企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

炒素菜放料酒可以吗(炒素菜用放料酒吗起什么作用)

时间:2023-03-23人气:作者: 未知

炒素菜放料酒可以吗(炒素菜用放料酒吗起什么作用)

1、料酒一般是专用于荤菜的,在炒青菜或者根茎蔬菜时是不需要加入料酒的。

2、料酒主要是用于荤类食材,在高温加热后,带走肉类的腥气,留下香味,但是在炒青菜或者根茎类蔬菜时加料酒,不仅没有任何作用,还会导致蔬菜的口味随之变差。

标签: 料酒  素菜  

最新文章

相关文章