1、食材：萝卜1个，鸭架1副，挂面适量。
2、鸭架上的肉剔出来备用；鸭架切大块；白萝卜切块状；
3、汤锅中放少许鸭油烧热，加姜片葱段煸香，加入两勺白酒；
4、加入鸭架稍炒，加入高汤或清水六碗，大火煮滚；
5、保持汤大滚五分钟（汤色变白），转小火炖1小时；
6、加入白萝卜和挂面续煮15分钟至萝卜和面条熟软；
7、撒入枸杞略煮，加盐调味，起锅洒葱花即可。
萝卜咸饭粥怎么做 萝卜咸饭粥怎么做才好吃
1、原料：大米50g。辅料：鱼肉100g、萝卜50g。调料：盐2g、清水1000ml、黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒。2、做法：鲤鱼处理干净后，用腌料腌制2个小时。将鱼上锅蒸熟后，剥离出鱼肉，去除小(0)人阅读时间：2023-04-02
怎么做腊八蒜才最好吃 怎么做腊八蒜才最好吃视频
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红烧肉冷水下锅还是热水（红烧肉冷水下锅吗）
1、做红烧肉时一定要放热水，这样会防止已经入过锅的肉质变老。2、食材：五花肉500g、鹌鹑蛋20个油50g、盐2g、单晶冰糖50g、酱油30g、料酒30g、姜1块、八角两个、桂皮1块。3、把鹌鹑蛋洗净，冷水入锅，中火煮8(0)人阅读时间：2023-04-02
高筋面粉一般发酵多长时间 高筋面粉一般发酵多长时间可以吃
1、一般2至3小时，但冬季气温较低，发酵时间可适当延长。2、高筋面粉（bread flour、strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色(0)人阅读时间：2023-04-02萝卜面条怎么做好吃 萝卜面条做法
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