1、材料：净田鸡350克，红辣椒25克，豆豉15克，姜10克，料酒、酱油、糖色各10克，精盐、排骨精、白糖各3克，味精15克，湿淀粉10克，肉汤500克，油40克。
2、将红辣椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞出，锅内放油，下入豆豉炒香。
3、下入辣椒末、姜末炒出香味。
4、下入田鸡及余下调料(不含味精、湿淀粉)烧至熟烂。汤浓时，加味精，用湿淀粉勾芡，装盘即成。
调料蚝油是什么做的 调料蚝油是什么做的啊
1、蚝油是用牡蛎熬制成的调味料，广东常用这种调料调味，这种调味品味道鲜美、蚝香浓郁，营养价值十分高。2、很多人认为蚝油是油脂的一种，实际不然，蚝油和酱油类似，是一种调味品。蚝油做法程序繁多，最重要的步骤就是将鲜蚝煮到一个(0)人阅读时间：2023-04-02
萝卜馅饺子怎么做（猪肉白萝卜馅饺子怎么做）
1、主料：酸萝卜100g、面粉300g2、辅料：食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉适量。3、将面粉加入适量的清水和成面团，然后放在旁边醒10分钟。4、萝卜切成块插成丝。5、萝卜丝放在开水中焯一下。6、把焯好(0)人阅读时间：2023-04-02
欧蕾咖啡的做法 欧蕾咖啡是什么意思
1、使用器具与材料：滤纸、滤杯、滤网、挤花器、水壶。咖啡粉12克，牛奶70CC，鲜奶油少许，水少许。2、以滤泡式冲泡法萃取100CC的咖啡，萃取方法是待热水煮沸后，先放在湿毛巾上降温，将滤纸沿着接缝线折叠后，放入滤杯固定(0)人阅读时间：2023-04-02
全麦吐司的简单做法 全麦吐司的做法大全
1、材料：全麦面粉300克，水180克，盐3克，酵母粉3克。2、面包机里先放水，盐，全麦粉，最后放酵母粉。3、揉匀，再揉出片状薄膜即可静置发酵。4、排气分成小剂子揉匀。5、揉成圆状。6、盖保鲜膜进行二次发酵。7、发酵到两(0)人阅读时间：2023-04-02豉椒田鸡 豉椒鸡块的做法
1、材料：净田鸡350克，红辣椒25克，豆豉15克，姜10克，料酒、酱油、糖色各10克，精盐、排骨精、白糖各3克，味精15克，湿淀粉10克，肉汤500克，油40克。 2、将红辣椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞..2023-04-02调料蚝油是什么做的 调料蚝油是什么做的啊
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1、主料：酸萝卜100g、面粉300g2、辅料：食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉适量。3、将面粉加入适量的清水和成面团，然后放在旁边醒10分钟。4、萝卜切成块插成丝。5、萝卜丝放在开水中焯一下。6、把焯好..2023-04-02欧蕾咖啡的做法 欧蕾咖啡是什么意思
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