1、熏猪腿肉在储存的时候一般需要密封包装、隔绝氧气、保持干燥、低温贮藏和避免阳光照射。肉制品含有丰富的蛋白质,能为微生物生长提供良好的营养物质。同时,腌肉制品中的脂肪比较容易氧化,会影响食品的口感和安全。
2、肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,这有利于保证食物的风味,如果把它们放进冰箱,因为湿度太大,容易出现哈喇味,反而缩短了储藏的时间。
春笋沙拉粒(台湾沙拉笋的做法)
1、原料:春笋80克,豌豆苗10克,黄甜椒15克,小番茄10颗,柳松菇5克,沙拉酱10克,原味酸奶20克。2、做法:竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水氽烫后捞起放凉备用。黄甜椒洗净切细(0)人阅读时间:2023-04-02什锦西芹豆腐 西芹豆腐的做法
1、材料:豆腐300克,西芹适量,水发冬菇适量,辣椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量2、将豆腐切开入锅煎黄待用。3、起油锅,爆香姜蒜,下西芹,水发冬菇、辣椒入锅翻炒。4、待西芹断青后加入豆腐拌匀,下盐、生抽、鸡精调(0)人阅读时间:2023-04-02家庭萝卜保存方法 家庭大萝卜的保存方法
1、泥土掩埋法。如果家里有土地的话,一般只需要将萝卜去除顶部以及根须,然后将其埋入1米左右深度的土地内,盖上泥土保存即可,如此操作一般只要泥土还有水分,可以保存3个月以上不变质; 2、湿沙保存法。准备干净的大缸,加入足(0)人阅读时间:2023-04-02家常菜丝瓜蛋汤(丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单)
1、食材:鸡蛋2只,丝瓜150克,食用油60毫升,猪油10克,盐1克。2、将丝瓜去皮以后用凉水泡开。将丝瓜切成片待用。3、鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。4、汤锅中加入适量的水。加入适量的食盐。5、锅中加入60毫升的食用油,(0)人阅读时间:2023-04-02熏猪腿肉保存方法(熏猪肉怎么保存)
1、熏猪腿肉在储存的时候一般需要密封包装、隔绝氧气、保持干燥、低温贮藏和避免阳光照射。肉制品含有丰富的蛋白质,能为微生物生长提供良好的营养物质。同时,腌肉制品中的脂肪比较容易氧化,会影响食品的口感和安全。2、肉类腌制品适..2023-04-02春笋沙拉粒(台湾沙拉笋的做法)
1、原料:春笋80克,豌豆苗10克,黄甜椒15克,小番茄10颗,柳松菇5克,沙拉酱10克,原味酸奶20克。2、做法:竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水氽烫后捞起放凉备用。黄甜椒洗净切细..2023-04-02什锦西芹豆腐 西芹豆腐的做法
1、材料:豆腐300克,西芹适量,水发冬菇适量,辣椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量2、将豆腐切开入锅煎黄待用。3、起油锅,爆香姜蒜,下西芹,水发冬菇、辣椒入锅翻炒。4、待西芹断青后加入豆腐拌匀,下盐、生抽、鸡精调..2023-04-02家庭萝卜保存方法 家庭大萝卜的保存方法
1、泥土掩埋法。如果家里有土地的话,一般只需要将萝卜去除顶部以及根须,然后将其埋入1米左右深度的土地内,盖上泥土保存即可,如此操作一般只要泥土还有水分,可以保存3个月以上不变质; 2、湿沙保存法。准备干净的大缸,加入足..2023-04-02