1、主料:大虾、(鱼仓)鱼肉、带子、粉丝各适量、姜粒、红椒末、麻油、绍酒、糖各少许、上汤适量。
2、粉丝浸软,略调味,放入有放油之热瓦罐内。
3、大虾去壳留尾,鱼仓鱼切厚片,带子横切厚件,分别泡嫩油,转放粉丝上,注入上汤,调味,滚片刻,待收干汁水即可。
辣炒鱿鱼圈的简单做法(辣炒鱿鱼圈的简单做法视频)
1、原料:鱿鱼1斤,青椒适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,红椒适量。2、将鱿鱼洗净,环切,然后焯水待用。3、辣椒切块。4、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆香。5、下辣椒炒至断青,用生抽,盐,鸡精调味就好了。(0)人阅读时间:2023-03-25莲花白凉菜腌制方法 莲花白凉菜腌制方法大全
1、食材:莲白一个、大蒜适量、干海椒适量、花椒适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、食用油适量、白糖适量。 2、莲白洗净切丝备用。 3、把莲白丝放进锅里煮两分钟。 4、捞出后放入凉水里面冰一下。 5、大蒜切末,干海椒(0)人阅读时间:2023-03-25卖的雷鱼为啥去掉内脏和头呢(雷鱼为什么不带头出售)
1、雷鱼不带头出售一般是为了让它具有更好的卖相,并且鱼头、内脏中可食用的部分非常少,也不好处理。2、因为雷鱼的加工是比较麻烦的,如果直接卖活鱼,消费者懒得收拾所以也懒得买,当商家加工好后,大家更乐意购买,吃着也比较方便。(0)人阅读时间:2023-03-25五指毛桃煲猪骨汤配料 土茯苓和五指毛桃煲猪骨汤
1、配料:猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。2、五指毛桃清洗干净,用水浸泡十五分钟。3、胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切段,老姜切片备用。4、猪(0)人阅读时间:2023-03-25银丝海鲜煲(银丝虾的做法)
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