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在家炖的羊汤为啥不白(为啥我炖的羊汤不白)

时间:2023-05-22人气:作者: 佚名

在家炖的羊汤为啥不白(为啥我炖的羊汤不白)

1、在家炖的羊汤不白是因为烹饪方法不对。

2、对于羊肉汤变白的方法有三种,第一种就是在烹饪的过程中倒入一些牛奶,虽然这样不是很健康,会熬制牛奶的营养流失掉,第二种就是一些豆类食物榨汁之后和羊肉一起烹饪,但是会容易串味,第三种也是最简单最有效的方法,那就是将羊肉在放进锅里面开始炖之前,先在锅中用植物油翻炒一下即可。

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