1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸吸干水，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身；鱼籽洗净待用。
2、大葱去头尾，拍扁切成段；水发香菇去蒂，切成丝。
3、烧热1杯油，放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金黄色，盛起待用。
4、烧热1汤匙油，炒香姜片、香菇丝和大葱段，注入1/2杯清水搅匀煮沸。
5、加入1汤匙料酒、1汤匙海鲜酱油、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6、放入煎好的鲫鱼和鱼籽，加盖以小火焖10分钟，开大火收至汤汁近干即可。
松糕的做法松软又好吃（松糕的做法松软又好吃窍门）
1、粳米粉1500G、糯米粉3500g、绵白糖适量、核桃仁适量、猪油适量、糖和桂花适量。2、把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。3、揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。4、上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉(1)人阅读时间：2024-06-05
养阴生津的芒种节气菜推荐（芒种节气饮食养生）
1、芒种节气期间常见的养阴生津食材，包括白茅根、西瓜、桑葚、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜、山药、小米、银耳、泥鳅、鸭肉等，可以用这些食材制作出一些美味又养生的好菜。2、芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子(1)人阅读时间：2024-06-05
滚刀块怎么切 黄瓜滚刀块怎么切
1、斜切一刀，再在黄瓜切面的2/1处斜切一刀。2、再把黄瓜上一次的切面翻朝上面。3、不断地重复动作即可。4、滚刀块是一个烹饪术语。指采用原料滚动、斜立刀的方法，将原料切成基本相同的块，如烧茄子等。 滚刀是中国烹饪中的一种(1)人阅读时间：2024-06-05
红烧猪蹄 红烧猪蹄要放什么调料
1、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下；2、接着将猪蹄倒入锅中翻炒；3、翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料B调好味；4、取一(1)人阅读时间：2024-06-05红烧鲫鱼的家常做法（红烧鲫鱼的家常做法视频教程）
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