1、原料:红蟹2只(约750克),黑枣8粒,枸杞50克,当归10克,清水5碗,米酒250克,盐、味精各适量。
2、红蟹洗净,起壳去鳃,切块备用。
3、切好的红蟹放入锅内,加入黑枣、枸杞、当归及清水5碗、米酒250克,炖煮约1小时,加入盐、味精调味即成。
椰汁焖雪蛤膏
1、食材:雪蛤膏15克左右,椰浆1盒,冰糖适量。2、将雪蛤膏用温水泡发,洗净,氽水。3、然后装入炖盅不用加水,隔水炖一小时。冰糖煮溶,雪蛤膏炖好后,吃的时候装碗,倒入适量冰糖水及椰浆就行了。4、椰汁焖雪蛤膏是一道简单的家(0)人阅读时间:2023-04-07鲈鱼豆腐羹(鲈鱼豆腐汤功效与作用)
1、材料:鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉各适量。2、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水腌5分钟,沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜(0)人阅读时间:2023-04-07糖桂花蟹壳黄 糖桂花颜色深了还能吃吗
1、原料:派皮(pie crust)、桂花酱、芝麻各适量,配料:白糖适量。2、派皮按包装说明解冻至室温,以合适小碗倒扣按压分成若干小圆饼;3、桂花酱中加入少许白糖拌匀,放在小圆饼中心,用包包子的手法捏圆包拢,褶口朝下压扁(0)人阅读时间:2023-04-07捆鸡是什么做的 捆鸡是什么东西做的
1、荤捆鸡是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状,然后在特质卤水中卤制而成的半成品。要吃的时候将其切薄片,或凉拌、或小炒皆可食用。口感柔韧多汁,入口略苦后转鲜甜,回味无穷。2、素捆鸡是用豆制品做的,不过跟前面说的(0)人阅读时间:2023-04-07黑枣红蟹(蟹 红枣)
1、原料:红蟹2只(约750克),黑枣8粒,枸杞50克,当归10克,清水5碗,米酒250克,盐、味精各适量。2、红蟹洗净,起壳去鳃,切块备用。3、切好的红蟹放入锅内,加入黑枣、枸杞、当归及清水5碗、米酒250克,炖煮约1..2023-04-07椰汁焖雪蛤膏
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1、材料:鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉各适量。2、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水腌5分钟,沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜..2023-04-07糖桂花蟹壳黄 糖桂花颜色深了还能吃吗
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