1、卤肉不同的肉需要的时间是不同,一般来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就煮熟入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,卤煮的时间就要稍微长一点了,一般煮牛肉的话,最少也需要2个小时的时间,才能保证牛肉均匀地煮熟入味了。
2、牛肉相对来说是不好卤的,在卤牛肉之前,将牛肉放到清水中浸泡是非常关键的,而且中间最好更换2次或者3次水,这样的话,能保证牛肉上的血渍能够完全去掉,而且卤出的牛肉才不会有腥味。
香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕的做法窍门
1、黄油切小块软化。2、加入盐和糖打发至黄油蓬松,颜色变浅。3、倒入酸奶,分次加入鸡蛋搅拌均匀。4、面粉和泡打粉混合过筛。5、加入牛奶搅拌均匀。6、模具内侧刷一层橄榄油,将步骤5的面糊倒入模具,插入香蕉。7、烤箱预热18(0)人阅读时间:2023-03-28迷你奶油杯蛋糕的做法(迷你奶油杯蛋糕的做法窍门)
1、迷你奶油杯蛋糕的做法:玉米油、细砂糖10克及牛奶放入盆中,用手动打蛋器搅打均匀,筛入80克低筋面粉,用硅胶刀切拌均匀至没有干粉。分三次加入蛋黄,每加入一个蛋黄搅拌均匀后再加入另一个蛋黄,蛋白分三分加入剩下的细砂糖进行(0)人阅读时间:2023-03-28菜炒的太咸了怎么办(菜炒的太咸了怎么补救)
1、可加适量白糖,即可解盐。2、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。3、还可以放一个土豆,多余的咸味就被吸收。4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。5、加点葱、勾点欠或者加点鸡胸肉。(0)人阅读时间:2023-03-28蚕豆仁怎么保存 蚕豆仁怎么保存时间长
1、取新鲜的蚕豆去皮,洗干净放入冰箱内进行冷冻保存。 2、将蚕豆洗干净,放入热水中大约八分钟即可,将少量食盐放入蚕豆中进行入味,最后把蚕豆放入冰箱。 3、把蚕豆晒干,即可装袋保存。 4、蚕豆,别名南豆、胡豆等,北方(0)人阅读时间:2023-03-28卤肉怎么做才知道卤熟了 卤肉怎么才算熟
1、卤肉不同的肉需要的时间是不同,一般来说,只要卤够半个小时了,肉基本上就煮熟入味,并且可以享用了,但是如果还想让肉更加入味一点,那就需要再卤的时间长一点。对于牛肉而言,卤煮的时间就要稍微长一点了,一般煮牛肉的话,最少也..2023-03-28香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕的做法窍门
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1、可加适量白糖,即可解盐。2、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。3、还可以放一个土豆,多余的咸味就被吸收。4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。5、加点葱、勾点欠或者加点鸡胸肉。..2023-03-28