1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。
2、步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,萝卜洗净,切大块,葱、姜洗净分别切段、拍松。在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可。
生的鹌鹑蛋怎么煮好吃
可以做五香鹌鹑蛋,具体做法如下:1、主要食材鹌鹑蛋20个,生抽,酱油,盐,冰糖,桂皮。2、鹌鹑蛋清洗干净表面后,放入锅中煮熟(水开后3~5分钟)。3、煮熟的鹌鹑蛋捞出来放置保鲜盒中,装入冷水。4、盖上保鲜盖,稍用力上下左(0)人阅读时间:2023-03-31红白豆腐的做法(豆腐最好吃的做法)
1、材料:猪血(或鸭血)豆腐200克、豆腐(约200克);调料:葱段50克,姜4片,料酒、清汤、淀粉水各适量,盐、鸡精少许。2、将猪血(或鸭血)豆腐洗净,切块。3、将油烧热,放入葱段和姜片煸炒,加入料酒和清汤,再放入豆腐(0)人阅读时间:2023-03-31白菜炖豆腐粉条的做法 猪肉白菜豆腐炖粉条的做法
1、白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精各适量。2、做法:大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟(0)人阅读时间:2023-03-31鄂鱼干怎么煲汤(鄂鱼肉干)
1、材料(2-3人份量): 特选鳄鱼肉干–100克;川贝–20克;南北杏–25克;陈皮–1小块;无花果–1两;瘦肉–适量。2、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。3、南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。4、无花果切(0)人阅读时间:2023-03-31红烧羊肉做法(红烧羊肉做法视频)
1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。2、步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,萝卜洗净..2023-03-31生的鹌鹑蛋怎么煮好吃
可以做五香鹌鹑蛋,具体做法如下:1、主要食材鹌鹑蛋20个,生抽,酱油,盐,冰糖,桂皮。2、鹌鹑蛋清洗干净表面后,放入锅中煮熟(水开后3~5分钟)。3、煮熟的鹌鹑蛋捞出来放置保鲜盒中,装入冷水。4、盖上保鲜盖,稍用力上下左..2023-03-31红白豆腐的做法(豆腐最好吃的做法)
1、材料:猪血(或鸭血)豆腐200克、豆腐(约200克);调料:葱段50克,姜4片,料酒、清汤、淀粉水各适量,盐、鸡精少许。2、将猪血(或鸭血)豆腐洗净,切块。3、将油烧热,放入葱段和姜片煸炒,加入料酒和清汤,再放入豆腐..2023-03-31白菜炖豆腐粉条的做法 猪肉白菜豆腐炖粉条的做法
1、白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精各适量。2、做法:大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟..2023-03-31