1、鸡蛋、橄榄菜、葱、盐、酱油、鱼露、香油。
2、鸡蛋打入碗中、加入少许精盐彻底打散备用。2、葱切细末备用。
3、橄榄菜用刀改细一些备用。
4、将温开水加入打好的鸡蛋中，水和鸡蛋的比例大概是2：1。
5、将橄榄菜与做好的蛋液轻轻搅拌均匀。
6、做蒸锅，水开后放入蛋液、变中、小火蒸8至10分钟。
7、取出蒸好的蛋羹，淋入鱼露、酱油后撒上葱花，再点香油即成。
为什么茄子炒后会变色（茄子怎么炒不会变颜色）
1、茄子要不变色就要先过油，起锅油温一定要达到145度。茄子如果放水里炒，很容易就变色发黑。2、因为水再怎么滚就只有100度，等茄子熟透了，茄子里天然的甜分已经随着水分流失掉了。当你把植物的叶子撕裂开，第二天再去看，叶子(0)人阅读时间：2023-04-01
牛鞭怎么炖 牛鞭怎么炖汤好喝
1、清洗：洗的时候最麻烦，为了将牛鞭洗净，我花了好长时间。剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，然后剪开尿道，用小刀一点一点刮干净污垢，洗净放入锅中，锅内放水，将多余的血和脏东西煮出来，再捞出切成指节长短备用。2、炒制(0)人阅读时间：2023-04-01
花胶怎么炖 花胶怎么炖最好
1、准备材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。2、泡发好的鱼胶，切块。3、可以尽量切小块一些。4、牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。5、倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶。6、隔水炖，1至2小时。 炖(0)人阅读时间：2023-04-01
电饭煲怎么炖排骨 电饭煲做红烧排骨的做法
1、主料：排骨数块、葱半颗、八角1个、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、盐3勺、水适量、生抽少许。2、排骨焯水。葱姜洗净切片。3、焯过水的排骨用水冲洗净，放入电饭煲，加入葱姜、八角、料酒、花椒粒、盐、少许生抽、水，选择煲汤(0)人阅读时间：2023-04-01宝宝吃蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋宝宝吃怎么做法
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