1、原料:豆腐皮,猪里脊肉,绍酒,精盐,味精,鸡蛋黄,甜面酱或蕃茄酱,话椒盐,熟菜油作调料。
2、把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。
3、将肉陷在豆腐皮上,卷包成筒形,将圆筒切成段,竖在盘中。
4、油烧至五成熟,将豆腐皮卷投入。当卷筒炸至金黄,捞出装盘,配椒盐即可食用。
老干妈豆豉带鱼怎么做(老干妈豆豉带鱼怎么做好吃)
1、主料:带鱼1条、老干妈豆豉酱1大勺。 2、辅料:红辣椒1根、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、油适量、蒜适量、盐适量。 3、先在带鱼表面上斜划上几刀,放入葱姜蒜、料酒和盐拌均匀腌制十分钟。 4、将带鱼表面的水分用厨房(0)人阅读时间:2023-03-25好吃的烧麦怎么做 好吃的烧麦怎么做才好吃
1、鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许2、鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在火上撩,边撩边(0)人阅读时间:2023-03-25番茄土豆排骨汤的做法(番茄土豆排骨汤的做法大全家常)
1、主料:西红柿、土豆、排骨辅料:蜜枣、陈皮。2、调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。3、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用;4、坐锅上火,倒入适量的油,放入(0)人阅读时间:2023-03-25臭豆腐的做法大全(烧烤臭豆腐的做法大全)
1、做法二材料:黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g。将黄豆用水泡发,制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。(0)人阅读时间:2023-03-25老干妈豆豉带鱼怎么做(老干妈豆豉带鱼怎么做好吃)
怎么做脆脆的豆腐皮(怎么做脆脆的豆腐皮窍门)
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