1、原料:鸽子一只,天麻片15克,冰糖适量,盐适量。
2、将活的鸽子处理干净,保留肝、心、胃,回家煮一锅开水,放入鸽子和附件汆一下。
3、将鸽子头与四肢都塞进肚腹里,取一炖盅铺上天麻,鸽子放在上面,肝、心、胃一同放进去加适量水,放入蒸锅里隔水蒸1个半小时。
4、加上冰糖和一丁点盐(如果不加更好),继续蒸半小时。
5、关火,再焖上十分钟开盖食用。
银耳羹怎么做才能吃 银耳羹怎么做才好吃?
1、材料:银耳适量、梨适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。2、先准备好材料。3、先将梨洗干净后去皮切块,在将食材一起放入锅中。4、倒入清水,先大火后小火,一般十五分钟即可。5、加入冰糖,等到冰糖融化后即可关火。(0)人阅读时间:2023-03-25鸡烧汤正确方法(鸡烧汤正确方法大全)
1、鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄、盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。2、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时(0)人阅读时间:2023-03-25奶香酥脆小馒头怎么做(奶香酥脆小馒头怎么做视频)
1、主料:淀粉(140克(土豆淀粉))、中筋面粉(20克)、绵白糖(25克)、蜂蜜(12克)、植物油(20克)、黄油(10克)、鸡蛋(1个)、牛奶(10克)、奶粉(25克);辅料:泡打粉(2克)。2、做法步骤:绵白糖25(0)人阅读时间:2023-03-25正宗的热干面怎么做(正宗的热干面怎么做的)
1、主料:热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。2、辅料:老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。3、做法:(1)准备食材。(2)三大勺芝麻酱(纯芝麻酱)放碗里,分几次加入3汤勺水,搅拌均匀,最后的状态跟吃火锅的芝麻酱料(0)人阅读时间:2023-03-24糖炖鸽子怎么做(糖炖鸽子怎么做好吃)
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