1、主料：绿豆芽(400克)。
2、辅料：虾米(25克)、香菜(10克)。
3、调料：色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。
4、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中。
5、葱切段，姜切丝。
6、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段。
7、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
豆鼓鱼的做法（豆鼓鲮鱼的做法大全）
1、主料：鲫鱼适量。 2、调料：食盐适量、料酒适量、豆豉适量、植物油适量、芝麻适量。 3、鱼儿整理干净后用料酒、盐俺1小时。 4、锅内倒油，多些，放入鱼儿，炸至红黄色即可，炸的时候少翻动，以免鱼肉翻烂不成形。 5(0)人阅读时间：2024-08-16
腌鸭蛋怎么做如何做好吃（腌鸭蛋怎么做如何做好吃又嫩）
1、新鲜鸭蛋清洗干净，沥干水份。一定要沥干水份，如果等不及就用干布一个个擦干；2、准备两个干净小碗，一个碗里倒入白酒，一个碗里倒入细盐；3、准备一个空盒子或大一点盘子都可以，套上干净塑料袋备用；4、把沥干水分的鸭蛋放在白(0)人阅读时间：2024-08-16
豆瓣酱辣白菜最正宗的做法（豆瓣酱辣白菜最正宗的做法视频）
1、材料主料：白菜500g，辣椒2个。 2、辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。 3、菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。 4、大火翻炒白菜。 5、放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐。 6、炒熟即可(0)人阅读时间：2024-08-16
烤牛肉怎么腌制才嫩（最简单的在家烤肉方法）
1、牛肉的纤维比较粗，不腌制的话烤出来很难嚼，口感像皮筋一样，所以说，烤牛肉必须腌制，其实方法大同小异，跟羊肉串、猪肉串差不多，选择牛肉的时候，首选牛里脊，贵一点也要买这块，因为这里肉筋膜比较少，不会发生咬不断的情况，而(0)人阅读时间：2024-08-16绿豆芽芽怎么炒的做法 绿豆芽豆芽怎么炒好吃
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