1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
酸溜土豆丝（酸溜土豆丝用的是什么醋）
1、土豆食材的准备、去皮。2、土豆切成丝。3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、热锅烧油，放入火麻油6勺，再放入辣椒和蒜，大概热30秒左右。6、倒入土豆丝，大概炒8分钟左(0)人阅读时间：2024-05-13
土豆回锅肉（土豆回锅肉的做法最正宗的做法）
1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。(0)人阅读时间：2024-05-13
泡菠萝用盐水还是糖水 泡菠萝是用盐还是用糖
1、盐水浸泡。 2、菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具有一定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低过敏的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡(0)人阅读时间：2024-05-13
荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠的家常做法
1、材料：广式腊肠3根，荷兰豆400g，蒜头3小瓣，盐一小勺，玉米油少许2、荷兰豆去筋洗净。3、蒜切片，腊肠切片。4、锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。5、锅里倒少许油，放入蒜瓣爆(0)人阅读时间：2024-05-13土豆排骨汤（番茄土豆排骨汤）
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味..2024-05-13酸溜土豆丝（酸溜土豆丝用的是什么醋）
1、土豆食材的准备、去皮。2、土豆切成丝。3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、热锅烧油，放入火麻油6勺，再放入辣椒和蒜，大概热30秒左右。6、倒入土豆丝，大概炒8分钟左..2024-05-13土豆回锅肉（土豆回锅肉的做法最正宗的做法）
1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。..2024-05-13泡菠萝用盐水还是糖水 泡菠萝是用盐还是用糖
1、盐水浸泡。 2、菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具有一定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低过敏的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡..2024-05-13
