1、用料：茄子两个、面粉适量、食用油适量。
2、茄子削皮，切厚片，切段。不用冲洗，加盐等十分钟等它出水。
3、挤掉水份，加入鸡精跟南德调味。
4、拌入面粉，加水拌成糊糊状，个人喜欢面粉多点裹这茄子的口感，也可以面糊少点。
5、裹上面粉就可以开炸了。几根裹上面粉就一块了。
6、变色了翻面继续炸至焦黄。捞出熟的循环下锅。这样也好控制油温。
7、茄子咸食完成了。
瑶柱蛋炒饭的做法（瑶柱蛋炒饭的做法和配料）
1、米饭1碗，胡萝卜1段，卷心菜2片，瑶柱（扇贝柱）10粒洗净，鸡蛋2个，葱适量，盐、食用油适量。2、胡萝卜、卷心菜、瑶柱、葱切碎丁。3、鸡蛋打散炒熟盛出备用。4、起锅预热加入食用油，下入葱沫炒香，下胡萝卜翻炒均匀。5、(0)人阅读时间：2023-03-25
草菇平菇煲（平菇和草菇能一起炒吗）
1、草菇250克，茶树菇250克，平菇250克 ，双色蟹味菇250克，大蒜6瓣，姜6片。2、将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；平菇洗净后撕成条；双色蟹味菇掰开洗净。3、将所有蘑菇都洗净后，放入开水中烫2分钟，(0)人阅读时间：2023-03-25
海鲜青蔬沙拉怎么做（海鲜青蔬沙拉怎么做好吃）
1、用料：丘比沙拉酱25毫、海虾100克、西兰花100克、青椒30克、黄椒30克、红椒30克、盐少量、淀粉少量、花生油少量。 2、准备食材:里脊肉切片后放入盐和淀粉拌匀，西兰花用水焯一下，海虾去除虾线和虾皮，保留头部和(0)人阅读时间：2023-03-25
家庭自制莴笋炒鸡蛋 家庭自制莴笋炒鸡蛋视频
1、主料：莴笋1根、土鸡蛋2个、蒜。调料：食盐、花生油。2、莴笋去厚皮。3、鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。4、蒜去皮切碎，莴笋切片备用。5、锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。6、锅内(0)人阅读时间：2023-03-25茄子咸食制作方法 茄子咸食的做法
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