1、把面粉倒入碗中,加入少许盐。中加入温开水,开始和面。和好面团后,用保鲜膜盖住,醒面30分钟。然后把面团揉成长条状,切成小块,把小块面团揉成圆团。
2、然后把面团按压成饼状,刷上一层油。然后把饼叠在一起,三、四个叠成一个。用擀面杖擀成博饼。最后开始烙饼,也可以在蒸锅上蒸,烙熟后就可以食用了。
啤酒炖大鹅(啤酒炖大鹅最正宗的方法是什么)
1、啤酒炖大鹅,是一道家常炖菜,制作原料主要有啤酒、大鹅、长豆角。2、做法:(1)鹅洗净,用刀剁成小块后沥干水,长豆角择成段后洗净备用。(2)锅小火预热,将鹅带皮部分朝下,关盖。(3)2分钟左右后,鹅油成液体状时。(5)(0)人阅读时间:2024-05-20白菜炖粉条 白菜炖粉条的家常做法
1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分;2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂(0)人阅读时间:2024-05-20牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃
1、先把牛腩洗干净,再控干水分,再切成块备用。2、把萝卜稍稍打一点皮,也切成块备用。3、再把生姜打皮切成片,八角,花椒准备好。4、锅烧七成热。放少量花生油,先下配料小火煸出香味,转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。5、再把白(0)人阅读时间:2024-05-20白萝卜炖猪排骨(白萝卜炖猪排骨做法窍门)
1、【食品用料】猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、【制作方法】(1)猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟(0)人阅读时间:2024-05-20怎样烙春饼(怎样烙春饼又薄又好吃)
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