1、准备好配料:葱结、姜片、花椒粒和干红辣椒段。
2、蒜洗干净后连皮拍碎,去皮后再切碎。
3、锅中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。
4、再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。
5、倒入已经刷洗干净的龙虾,大火翻炒。
6、大火翻炒至虾发红,调入适量的盐、白糖、生抽、料酒、醋和老抽。
7、翻炒均匀,加入适量的清水大火烧开,水以刚没过龙虾为宜,再小火焖煮15-20分钟。
8、时间到后,汤汁浓郁,即可出锅装盘开吃。
秋葵凉拌怎么做好吃(秋葵凉拌怎么做好吃又简单)
1、原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油各适量。2、首先将秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。3、接着把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。(0)人阅读时间:2024-06-13鱼胶怎么炖好吃又营养(鱼胶怎么炖好吃又营养小孩子吃)
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