1、原材料:圆白菜200克,猪瘦肉45克,水发粉丝10克;调味料:盐4克,味精2克,香油、葱、姜各3克。
2、做法:将有白菜、猪瘦肉均洗净切丝,水发粉丝切段备用。净锅上火倒入油,葱、姜炒香,下入肉丝煸炒,再下入圆白菜稍炒,倒入水,下入水发粉丝,调入盐、味精烧沸,淋入香油即可。
3、烹饪知识:圆白菜不用到切用手撕,更能保存其营养。
荠菜虾仁馅饼 荠菜虾仁饼的做法大全
1、原料:馅料:荠菜、虾、韭菜、香菜。2、馅料:(1)虾去头去壳去虾线,切成大粒小柔备用;(2)荠菜摘洗干净,在开水中焯一下,迅速过凉水,挤干水分,切碎备用;(3)韭菜香菜洗净,沥干水分,切碎备用;(4)以上原料混合,添(0)人阅读时间:2023-03-17青胡豆做法大全
1、做法一葱油蚕豆材料:新鲜蚕豆仁280克,小香葱6颗,生抽4勺,蚝油3勺。萊垍頭條新鲜的蚕豆剥出仁,留薄皮,锅中油热后加入葱段,小火熬至葱出现焦色,香味四溢即可捞出,放入蚕豆,中火翻炒至蚕豆皮稍褶皱或者炸裂开,加入生抽(0)人阅读时间:2023-03-17鸡蛋瘦肉羹的做法大全 鸡蛋瘦肉羹的做法大全视频
1、鸡蛋瘦肉羹做法一:(1)材料:猪瘦肉30克,鸡蛋100克。(2)瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。(3)瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便(0)人阅读时间:2023-03-17去完虾线以后还要怎么做(虾去完虾线之后怎么弄)
1、海对虾10只,龙口粉丝1把,蒜蓉50克,剁椒1小勺,小葱1根,盐半茶匙,生抽2大匙,白糖1茶匙,胡椒粉半茶匙,高汤2勺。2、粉丝提前用凉水泡发30分钟。3、鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上(0)人阅读时间:2023-03-17圆白菜肉丝汤需要什么材料(圆白菜肉丝汤需要什么材料好吃)
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