1、主料:鸡蛋4枚,韭菜半斤盐少许,食用油少许。
2、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;
3、韭菜切成2~3CM;
4、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;
5、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅。
早上吃姜的正确方法 早上吃姜的正确方法肾虚
1、首先要带大家了解的是生姜皮到底能不能吃的问题。答案是:生姜的皮最好不要去掉,去皮之后的生姜药效则会失衡,生姜皮具有消肿的药性,归于凉性,和生姜肉的温性。相互平衡。 2、虽然说尽量保持生姜皮,但是还是有很多的情况是需(0)人阅读时间:2024-04-02煮大块牛肉的正确方法 家庭煮大块牛肉的正确方法
1、将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。2、将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。3、然后再撒盐、糖、料酒,将(0)人阅读时间:2024-04-02红豆薏米水的正确做法 红豆薏米水的正确做法比例
1、薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)。2、开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。3、再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。4、注意:在熬(0)人阅读时间:2024-04-02荞麦面条怎么和面才筋(荞麦面条怎么和面才筋不断)
1、先说水的方面,有冷水和热水和面,热水称烫面一般适合做饺子、锅贴或者烧麦,冷水或者温水和面面粉蛋白质不被破坏,面团有较强的筋性,适合做烙饼、面条、疙瘩汤等,所以荞面面条用冷水和面,水要分次加,加加两三次,面和水比例一般(0)人阅读时间:2024-04-02正确鸡蛋炒韭菜的做法 正确鸡蛋炒韭菜的做法大全
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