1、材料:山药500克,酱油10克,料酒10克,葱姜10克,水淀粉、植物油、花椒油各适量,蒜少许,清汤300克。
2、做法:将山药刮去皮,洗净,切成滚刀块;葱切末,大蒜用刀面拍成碎末。勺内加植物油,烧至五成热时,下入葱姜末炒出香味,下入山药块、酱油同炒,加清汤、料酒,先用旺火烧开,改用小火烧熟,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,撒上蒜末即可。烧透后勾稀欠,淋花椒油增加香味。
土豆咖喱饭的做法(牛肉土豆咖喱饭的做法)
1、主料:土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭。辅料:味精、盐。 2、土豆和洋葱切丁。 3、锅里放油,微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。 4、炒到洋葱变色时放盐,胡椒,味精,咖喱,然后放牛奶熬。 5、什么时候洋葱熬没了就可(0)人阅读时间:2023-12-22牛腩萝卜的做法 牛腩萝卜的做法 最正宗的做法
1、牛腩切小块,萝卜切块,锅中加水,放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐,煮成白卤水。 2、放入牛腩煮30分钟,捞出备用,锅中加水,放入萝卜煮10分钟,捞出沥干。 3、锅中加油烧热,放入姜蒜炒香,倒入牛腩、白酒,翻炒均匀,(0)人阅读时间:2023-12-22蒜蓉生菜的做法(凉拌蒜蓉生菜的做法)
1、食材:生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。 2、将要用到的蒜敲碎,先放在一边备着。 3、将要用到的生菜,放在水下进行冲洗。 4、把冲洗好的生菜整理好,可以切一下,也可以不用切,具体依(0)人阅读时间:2023-12-22腐竹煲的做法 粉丝腐竹煲的做法
1、食材:豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克。 2、配料先切好,姜两片切粒,香菜2根切碎,腐竹切条。 3、砂锅煲放豆腐加水,开火。 4、热油热姜,炒肉,放一点点水。 5、豆腐开后放腐竹。 6、再(0)人阅读时间:2023-12-22土豆咖喱饭的做法(牛肉土豆咖喱饭的做法)
1、主料:土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭。辅料:味精、盐。 2、土豆和洋葱切丁。 3、锅里放油,微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。 4、炒到洋葱变色时放盐,胡椒,味精,咖喱,然后放牛奶熬。 5、什么时候洋葱熬没了就可..2023-12-22红烧山药的做法 红烧山药的做法视频
1、材料:山药500克,酱油10克,料酒10克,葱姜10克,水淀粉、植物油、花椒油各适量,蒜少许,清汤300克。2、做法:将山药刮去皮,洗净,切成滚刀块;葱切末,大蒜用刀面拍成碎末。勺内加植物油,烧至五成热时,下入葱姜末..2023-12-22牛腩萝卜的做法 牛腩萝卜的做法 最正宗的做法
1、牛腩切小块,萝卜切块,锅中加水,放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐,煮成白卤水。 2、放入牛腩煮30分钟,捞出备用,锅中加水,放入萝卜煮10分钟,捞出沥干。 3、锅中加油烧热,放入姜蒜炒香,倒入牛腩、白酒,翻炒均匀,..2023-12-22蒜蓉生菜的做法(凉拌蒜蓉生菜的做法)
1、食材:生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。 2、将要用到的蒜敲碎,先放在一边备着。 3、将要用到的生菜,放在水下进行冲洗。 4、把冲洗好的生菜整理好,可以切一下,也可以不用切,具体依..2023-12-22