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怎么做羊肉汤好吃(家常羊肉汤怎么做好吃又简单)

时间:2023-03-31人气:作者: 未知

怎么做羊肉汤好吃(家常羊肉汤怎么做好吃又简单)

可以做当归生姜羊肉汤,具体做法如下:

1、材料:当归9公克,川芎3公克,熟地黄5公克,生姜片20公克,羊肉100公克,盐及米酒适量。

2、先将药材与姜片同煮30分钟,过滤取汤汁备用。

3、将羊肉洗净,切成块状后汆烫断生,备用将羊肉放入电锅与刚熬煮的药汤中炖煮,外锅放2杯水,待电锅跳起,依个人口味加入盐巴及米酒调味即可食用。

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