1、原料：包菜、黑粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。
2、黑粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。
3、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣酱，炒出红油。
4、倒入包菜，大火快速翻炒断生。
5、加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒，防止粘连。
6、加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒入味即可。
7、起锅装盘，撒上葱花。
烙煎饼的面糊做法（烙煎饼的面糊做法不沾）
1、准备2斤面粉，加上10克食盐搅拌一下，再加上4斤清水，边倒边搅拌，搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散，然后倒在面糊中搅拌均匀，先让面糊醒发1个小时（醒发的过程中，可以多搅拌几次）。3、在锅里刷上一(0)人阅读时间：2023-12-23
生蚝的做法蒸 生蚝的做法蒸多久
1、生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量2、新鲜生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净。开壳一分为二，冲洗干净里面的泥沙，摆在盘子里备用。3、粉丝温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。4、壳的底(0)人阅读时间：2023-12-23
怎样炖黄花鱼好吃窍门 怎样炖黄花鱼好吃窍门图片
1、准备材料：小黄花鱼1斤调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个。2、鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。葱切段，姜切片，蒜切两半。3、坐油七成热下鱼两而煎黄，不粘的处理方法是抹姜再倒油。4、煎鱼(0)人阅读时间：2023-12-23
糯米肉丸子的家常做法窍门 糯米肉丸子怎么做又滑又嫩
1、原料：猪肉、香菇、胡萝卜、十三香、蚝油、盐、白米酒、鸡粉、鸡蛋、红薯粉。2、糯米提前泡3-4个小时，泡好后沥干水备用。3、猪肉搅成肉馅，切3朵香菇和半根胡军卜剁碎碎的为止。4、敲一个鸡蛋放入，倒入白米酒1勺，蚝油1勺(0)人阅读时间：2023-12-23包心菜炒粉丝的做法 包心菜炒粉丝的做法窍门
1、原料：包菜、黑粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。2、黑粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。3、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣酱，炒出红油。4、倒入包菜，大火快速翻炒断生。5..2023-12-23烙煎饼的面糊做法（烙煎饼的面糊做法不沾）
1、准备2斤面粉，加上10克食盐搅拌一下，再加上4斤清水，边倒边搅拌，搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散，然后倒在面糊中搅拌均匀，先让面糊醒发1个小时（醒发的过程中，可以多搅拌几次）。3、在锅里刷上一..2023-12-23生蚝的做法蒸 生蚝的做法蒸多久
1、生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量2、新鲜生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净。开壳一分为二，冲洗干净里面的泥沙，摆在盘子里备用。3、粉丝温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。4、壳的底..2023-12-23怎样炖黄花鱼好吃窍门 怎样炖黄花鱼好吃窍门图片
1、准备材料：小黄花鱼1斤调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个。2、鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。葱切段，姜切片，蒜切两半。3、坐油七成热下鱼两而煎黄，不粘的处理方法是抹姜再倒油。4、煎鱼..2023-12-23
