1、食材:肉末,豆腐干,辣椒半根,胡萝卜,葱花适量,姜丝适量,食用油适量,蒜末适量,酱油适量,蚝油适量,盐少许,鸡精适量。
2、豆干,辣椒,胡萝卜改刀切片。
3、准备葱花,姜丝,蒜末。
4、锅内放油烧热,放入肉末炒熟,放入葱姜炒香,放入生抽炒变色。
5、放入切好的豆干,炒匀,让豆干均匀的沾上油脂。
6、放入胡萝卜翻炒几下,放入辣椒炒断生,加入蚝油炒匀,放入少许盐,鸡精。
7、放入蒜片,炒匀出锅即可。
青瓜炒肉片的做法 青瓜炒肉片的做法视频窍门
1、黄瓜、猪肉(肥瘦)、大蒜10克、大葱10克、淀粉(豌豆) 10克、植物油 50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。2、制作方法:将黄瓜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成段;肉洗净也切片;(0)人阅读时间:2024-01-30烤鸡块的做法 烤鸡块的做法 烤箱
1、将鸡肉切成小块,打入鸡蛋,用盐,料酒,十三香,生抽,耗油,少量油,花椒粉将肉腌制十五分钟。2、将烤箱烤盘刷上一层油。面粉加水成糊状,水多一点点。3、将腌制好的鸡块裹上面粉(第一次做我用干粉,根本就不沾面包糠,所以面粉(0)人阅读时间:2024-01-30虫草花玉米煲排骨的做法 虫草花玉米炖排骨
1、原料:排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片(去皮)、盐适量。2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。3、锅里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的(0)人阅读时间:2024-01-30红油鸡爪的做法 红油鸡爪的做法大全
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