1、准备食材:白萝卜1根,肉馅,香菇,虾皮,葱花蒜末。
2、白萝卜擦丝,放入少许盐腌制10分钟,挤干水分,香菇切丁。
3、锅烧油放入肉馅炒至变色,放入葱花蒜末炒香,倒入香菇丁虾皮翻炒,倒入生抽1勺,蚝油半勺,白胡椒粉少许翻炒均匀放入碗里备用。
4、炒好的香菇虾皮倒入白萝卜丝里,放入5勺淀粉,少量清水,搓成大小相同的圆球,水开上锅10分钟,出锅撒上葱花即可。
蒸饼的家常做法(千层饼的正宗做法与配方)
1、食材:面粉500g、食用油50g、食盐20g、水500g。 2、将面粉用温水和成光滑的面团,盖上盖子醒发一会,醒发至揉起来没有疙疙瘩瘩的感觉,光滑不粘手即可。 3、醒发好的面团揉成长条,再切成小块,此时要将蒸锅里(0)人阅读时间:2023-03-24蒸鸡蛋羹冷水下锅还是开水下锅 蒸鸡蛋羹冷水下锅还是开水下锅
1、蒸鸡蛋羹用热水下锅。2、因为蛋比较容易熟,一般蒸5分钟左右口感比较好,也不会破坏营养。烧一锅清水放上蒸隔,水一定要烧开后再把蛋液放上蒸隔然后开小火,锅盖一定要留缝隙,不要盖严实了,蒸蛋羹时最好给碗加个盖。(0)人阅读时间:2023-03-24萝卜丸子的做法和配方(素萝卜丸子的家常做法)
1、材料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。 2、首先胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。 3、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混(0)人阅读时间:2023-03-24红烧肉丸子怎么做 红烧肉丸子怎么做又滑又嫩
1、用料:猪肉馅20元钱左右,鸡蛋一个,料酒适量,淀粉适量,面粉适量,盐适量,2、酱油适量,老抽适量,油菜一个,香菜一根,白糖适量,葱一段,王守义十三香适量,姜一小块,蒜三瓣左右。3、把猪肉馅加面粉、鸡蛋和淀粉搅匀,搅拌(0)人阅读时间:2023-03-24蒸萝卜丸子的做法 萝卜丝丸子家常做法
1、准备食材:白萝卜1根,肉馅,香菇,虾皮,葱花蒜末。2、白萝卜擦丝,放入少许盐腌制10分钟,挤干水分,香菇切丁。3、锅烧油放入肉馅炒至变色,放入葱花蒜末炒香,倒入香菇丁虾皮翻炒,倒入生抽1勺,蚝油半勺,白胡椒粉少许翻炒..2023-03-24蒸饼的家常做法(千层饼的正宗做法与配方)
1、食材:面粉500g、食用油50g、食盐20g、水500g。 2、将面粉用温水和成光滑的面团,盖上盖子醒发一会,醒发至揉起来没有疙疙瘩瘩的感觉,光滑不粘手即可。 3、醒发好的面团揉成长条,再切成小块,此时要将蒸锅里..2023-03-24蒸鸡蛋羹冷水下锅还是开水下锅 蒸鸡蛋羹冷水下锅还是开水下锅
1、蒸鸡蛋羹用热水下锅。2、因为蛋比较容易熟,一般蒸5分钟左右口感比较好,也不会破坏营养。烧一锅清水放上蒸隔,水一定要烧开后再把蛋液放上蒸隔然后开小火,锅盖一定要留缝隙,不要盖严实了,蒸蛋羹时最好给碗加个盖。..2023-03-24萝卜丸子的做法和配方(素萝卜丸子的家常做法)
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