1、准备材料:鸡爪300克、八角、桂皮、蒜、辣椒油、香油、糖、鸡汁、水、味极鲜、醋、料酒、姜各适量。
2、将鸡爪切开,洗净
3、锅内放水,料酒,八角,桂皮,姜,鸡爪。水开了一会就可以把鸡爪捞出用凉水洗净。八角,桂皮,姜也捞出备用。
4、切碎的蒜,味极鲜,辣椒油,香油,糖,鸡精,醋加水调匀,把八角,桂皮和姜也放入调好的汁。
5、鸡爪放入调好的汁内。盖上保鲜膜放入锅内蒸即可。蒸好以后捞出摆盘就ok!
蒸团子的做法(蒸团子的做法大全)
1、准备材料:普通糯米粉500g、甜豆沙200克、沸水少量。2、糯米粉分出小部分倒入沸水调匀 再慢慢加入其余的糯米粉 然后揉匀 这样调出来的面就像包子皮一样有拉劲 好包好收口。3、揉好的面团分成差不多大小的小块 捏成小罐(0)人阅读时间:2023-03-24蒸枣糕做法(蒸枣糕做法步骤)
1、准备材料:枣50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。2、红枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。3、鸡蛋打在桶里,放(0)人阅读时间:2023-03-24豆豉蒸鳗鱼的做法 豆豉蒸鳗鱼的家常做法
1、准备材料:鳗鱼1条、豆豉适量、、料酒适量、葱适量、姜适量。2、鳗鱼洗净,切成1cm段。3、豆豉放2/3罐,放碗里压烂4、放入豆豉,姜丝,葱段,料酒,胡椒粉搅拌腌制入味5、摆盘入蒸锅蒸15分钟,起锅撒葱花淋热油即可。(0)人阅读时间:2023-03-24家常蒸枣糕的做法 家常蒸枣糕的做法大全
1、原料: 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。4、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜(0)人阅读时间:2023-03-24广式早茶蒸凤爪的做法 广式早茶蒸凤爪正宗做法
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