1、做麻婆豆腐可以用老豆腐，也可以用嫩豆腐。老豆腐不易破，烹饪之后仍能保持完整；嫩豆腐口感爽滑，更被广大消费者所接受，缺点是易碎，但如果厨师的经验老道，也可以做出比较完整的麻婆豆腐。
2、麻婆豆腐的做法：将豆腐切成大小均匀的方块。锅中热油，爆香花椒和葱、蒜。加入适量郫县豆瓣酱，翻炒均匀。
蛋花汤的简单做法（蛋花汤的简单做法大全）
1、原料：鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。2、将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。3、把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。(0)人阅读时间：2023-03-24
元宝酥（元宝酥的做法）
1、盆内加面粉500克、芝麻油200克搓成油酥面团。另取面粉500克、芝麻油25克、清水150克搓成水油面团，即皮面团。2、取面粉200克入笼蒸熟，取出风干，过细罗，然后掺入白糖、饴糖揉匀，再放入核桃仁丁、青梅丁、玫瑰酱(0)人阅读时间：2023-03-24
炒油菜家常做法怎么做（炒油菜家常做法怎么做好吃）
1、材料：油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。2、清洗干净油菜沥干水分备用。3、大火热油放入油菜翻炒。4、然后放入大蒜。5、少许盐。少许蔬之鲜。6、清炒油菜就炒好了（清炒油菜一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生(0)人阅读时间：2023-03-24
米饭蒸熟了怎么做才好吃（米饭 蒸熟）
1、酱油炒饭：将圆白菜切丝、葱花切好备用；2、准备一个小碗，倒入适量生抽，老抽，蚝油和少许糖搅拌均匀备用；3、锅里倒油烧热，鸡蛋炒好盛出备用。4、锅里倒油爆香葱花，放入圆白菜翻炒均匀，放入米饭翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋碎翻(0)人阅读时间：2023-03-24麻婆豆腐用什么豆腐做 麻婆豆腐的做法视频
1、做麻婆豆腐可以用老豆腐，也可以用嫩豆腐。老豆腐不易破，烹饪之后仍能保持完整；嫩豆腐口感爽滑，更被广大消费者所接受，缺点是易碎，但如果厨师的经验老道，也可以做出比较完整的麻婆豆腐。2、麻婆豆腐的做法：将豆腐切成大小均匀..2023-03-24蛋花汤的简单做法（蛋花汤的简单做法大全）
1、原料：鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。2、将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。3、把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。..2023-03-24元宝酥（元宝酥的做法）
1、盆内加面粉500克、芝麻油200克搓成油酥面团。另取面粉500克、芝麻油25克、清水150克搓成水油面团，即皮面团。2、取面粉200克入笼蒸熟，取出风干，过细罗，然后掺入白糖、饴糖揉匀，再放入核桃仁丁、青梅丁、玫瑰酱..2023-03-24炒油菜家常做法怎么做（炒油菜家常做法怎么做好吃）
1、材料：油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。2、清洗干净油菜沥干水分备用。3、大火热油放入油菜翻炒。4、然后放入大蒜。5、少许盐。少许蔬之鲜。6、清炒油菜就炒好了（清炒油菜一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生..2023-03-24
