1、大白菜500克、粉丝30克、猪肉50克、葱,姜各5克、盐适量、五香粉,味素各1克、食用油10克。
2、方法:大白菜掰成单叶,洗净切丝。猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切丝,粉丝取适量备用。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜爆香。放入白菜丝煸炒,放入盐,生抽煸炒。
4、加水和白菜齐平,放入粉丝,开锅炖10分钟左右。粉丝熟了,放入味素,出锅盛入碗中,大白菜炖粉丝就做好了。
家常泡菜的做法 泡菜的做法最正宗的做法
1、食材:卷心菜60g、白酒2g、花椒粒10g、酱油2g、海盐4g、糖2g。2、卷心菜洗净晾干,去梗撕成小片。3、取锅倒入凉水,放入花椒粒,开大火煮,放入海盐、糖、酱油,煮沸关火,自然晾凉。4、卷心菜塞进洗干净的玻璃罐子(0)人阅读时间:2023-04-02萝卜咸菜怎么腌制 白萝卜腌咸菜的方法
1、干料水用适量的八角、花椒、香叶、桂皮即可,无需太多复杂的配料。2、干料放锅中煮开10分钟,加入一些酱油和大量的盐。3、煮出来的大料水放在阴凉处完全变凉,不要直接用热的水去腌萝卜,那样会让萝卜失去爽脆的口感。4、萝卜干(0)人阅读时间:2023-04-02萝卜条怎么腌制(萝卜的腌制方法)
1、把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。2、静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。3、玻璃瓶中加点凉开水,将萝卜条放入,水没过萝卜条,(0)人阅读时间:2023-04-02白萝卜咸菜怎么腌(白萝卜咸菜怎么腌制)
1、先把白萝卜洗净,能不去皮就不要去皮,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄,自己掌握。2、把白萝卜用白糖腌制十几分钟,会杀出很多水分,把水倒掉。大家可以试试看,用白糖给萝卜杀水比用盐更好吃,杀出水的萝卜吃起来既少了萝卜(0)人阅读时间:2023-04-02家常泡菜的做法 泡菜的做法最正宗的做法
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1、大白菜500克、粉丝30克、猪肉50克、葱,姜各5克、盐适量、五香粉,味素各1克、食用油10克。2、方法:大白菜掰成单叶,洗净切丝。猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切丝,粉丝取适量备用。3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油..2023-04-02萝卜咸菜怎么腌制 白萝卜腌咸菜的方法
1、干料水用适量的八角、花椒、香叶、桂皮即可,无需太多复杂的配料。2、干料放锅中煮开10分钟,加入一些酱油和大量的盐。3、煮出来的大料水放在阴凉处完全变凉,不要直接用热的水去腌萝卜,那样会让萝卜失去爽脆的口感。4、萝卜干..2023-04-02萝卜条怎么腌制(萝卜的腌制方法)
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