1、冷水。一般情况下，黑米是用冷水泡的。泡米一般都是用冷水的，这样可以减少营养流失。热水的温度比较高，不宜用来泡米。
2、如果在冬天浸泡黑米的话可以在常温下浸泡一夜，如果是在炎热的夏天，我们可以在浸泡的时候放入了冰箱冷藏，保证黑米的保存温度，不会影响黑米变质和营养物质。
炖羊肉的家常做法窍门（炖羊肉的家常做法窍门图片）
1、胡萝卜和羊肉洗净沥干，并将其切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3、锅内放入色拉油，将羊肉大火炒至颜色转白。加水，放入除香油、白胡椒粉和盐之外的调味料，大火煮开，用小火煮1小时。放入胡萝卜继续炖半小时，放入盐(0)人阅读时间：2023-03-26
黔味大虾（黔味大虾介绍）
1、材料：鲜大虾250克。2、调料：干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。3、大虾去掉泥肠，洗净，控干水分。4、葱切段，姜蒜切片，小红椒、花椒适量。5、锅内植物油烧热，放入大虾过(0)人阅读时间：2023-03-26
冬菜豆腐（冬菜豆腐汤）
1、主料：南豆腐250g，津冬菜50g，香菇、葱 1棵，盐 白砂糖， 油水淀粉高汤。2、把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水，烫一下。3、大火加热炒锅中的油至6-7成热，放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，(0)人阅读时间：2023-03-26
黑芝麻小蒸糕怎么做（黑芝麻小蒸糕怎么做才好吃）
1、食材：鸡蛋2个、面粉30克、玉米油15克、黑芝麻20克、牛奶30克。2、首先把黑芝麻用料理机搅打成粉，这里黑芝麻要用熟的，不然没有香味哦。3、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。4、接着放(0)人阅读时间：2023-03-26黑米用热水还是冷水泡 黑米用热水泡还是冷水泡
1、冷水。一般情况下，黑米是用冷水泡的。泡米一般都是用冷水的，这样可以减少营养流失。热水的温度比较高，不宜用来泡米。 2、如果在冬天浸泡黑米的话可以在常温下浸泡一夜，如果是在炎热的夏天，我们可以在浸泡的时候放入了冰箱冷..2023-03-26炖羊肉的家常做法窍门（炖羊肉的家常做法窍门图片）
1、胡萝卜和羊肉洗净沥干，并将其切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3、锅内放入色拉油，将羊肉大火炒至颜色转白。加水，放入除香油、白胡椒粉和盐之外的调味料，大火煮开，用小火煮1小时。放入胡萝卜继续炖半小时，放入盐..2023-03-26黔味大虾（黔味大虾介绍）
1、材料：鲜大虾250克。2、调料：干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。3、大虾去掉泥肠，洗净，控干水分。4、葱切段，姜蒜切片，小红椒、花椒适量。5、锅内植物油烧热，放入大虾过..2023-03-26冬菜豆腐（冬菜豆腐汤）
1、主料：南豆腐250g，津冬菜50g，香菇、葱 1棵，盐 白砂糖， 油水淀粉高汤。2、把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水，烫一下。3、大火加热炒锅中的油至6-7成热，放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，..2023-03-26
