1、食材：苦麦菜500克，盐2克，油20克，蒜头、葱适量。
2、蒜头切碎，葱清洗干净切细。
3、苦麦菜洗净切段，晾干水分，备用。
4、取一个干净的锅，开火倒入适量的食用油，热油炒香蒜粒，先倒入苦麦菜的根部翻炒。
5、然后加入苦麦菜的叶子大火翻炒。
6、片刻后加入少许的生抽，炒香。
7、再加入适量的盐，炒匀。
8、苦麦菜炒上色即可出锅。
牛胸肉怎么做好吃（牛胸肉怎么做好吃又嫩）
1、用料：杏鲍菇2个，牛胸肉500克，青尖椒2个，姜5片，蒜1瓣，生抽1勺，盐2克，料酒2勺，牛肉酱2勺。2、牛胸肉洗净，切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝，拌匀腌二十分钟。3、杏鲍菇、青尖椒切丁，姜、蒜切片备好。4(0)人阅读时间：2024-06-18
羊脖子怎么做好吃 羊脖子怎么做好吃又简单
1、用料：羊肉(颈)1只3人份，花椒3克姜片适量细盐适量。做法：羊脖子砍刀剁成块，煮锅放入2-3的倍量的清水，将羊脖子放入开大火煮；开锅后撇去浮沫，这个要耐心点，沫子会不断涌出，所以要撇上一会一直到只有少量的沫子出现就可(0)人阅读时间：2024-06-18
小鲨鱼怎么做好吃（小鲨鱼怎么做好吃视频）
1、醋蒸鲨鱼，主料：干鲨鱼250克，配料：蒜米10克，调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许，具体做法：将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可(0)人阅读时间：2024-06-18
羊肉馅包子怎么调好吃（羊肉馅包子怎么调好吃视频）
1、羊肉馅原料：净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。调馅需要用葱、姜、王守义十三香(适量)、料酒、生抽、香油、(0)人阅读时间：2024-06-18苦麦菜怎么做好吃（苦麦菜怎么做好吃视频）
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