1、荠菜适量、野葱一把、鸡蛋三个。香油、盐、胡椒适量。
2、荠菜焯水，挤干水分；荠菜、野葱分别切末。
3、鸡蛋放胡椒、盐打散。
4、平底锅放油，小火把野葱炒香。
5、再把荠菜末倒入，放少许香油、盐、胡椒炒匀。
6、用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢，鸡蛋绕圈倒入；盖上锅盖小火焖熟。
石斛玉竹粥（石斛玉竹煲瘦肉汤的功效）
1、原料：石斛、玉竹各20克，粳米100克。2、把石斛洗净，切段；玉竹切JS4厘米长的段；粳米淘洗干净。3、把石斛、玉竹、粳米、水放人锅内。4、把锅置武火上烧沸，用文火煮45分钟即成。5、石斛玉竹粥功效：滋阴润燥，生津止(0)人阅读时间：2023-03-28
桔香豆酱（桔香酱小药的作用）
1、用料：桔皮5个、豆腐干3块、辣椒3个、豆瓣酱2勺、蒜末少许。2、做法：（1）桔皮切丁，不要太碎。（2）辣椒切碎。（3）豆腐干切丁。（4）锅中放少许油，热后放桔皮炒，按顺序放入豆丁、豆酱、辣椒和蒜末。（5）翻炒4分钟左(0)人阅读时间：2023-03-28
鹌鹑香菌火锅 香菇鹌鹑
1、鹌鹑lO只(约1000克)，水发香菇300克，水发玉兰片、水发粉丝、净猪肚、白菜心和鸡脯肉各250克，猪油60克，鲜汤2500克，姜片、葱段、料酒、精盐和味精各适量。2、将鹌鹑去杂洗净，投入沸水锅中氽一下捞出沥水；水(0)人阅读时间：2023-03-28
红线椒保存方法（红椒的保存方法）
1、新鲜辣椒的保存：我们首先需要将辣椒的蒂用剪刀将之剪断，随后点燃一根蜡烛，等蜡烛出现蜡烛油的时候，就可以将它滴落在辣椒蒂横切面，等辣椒油凝固之后，我们就可以直接将辣椒放入保鲜袋中，随后将之放入冰箱中，一定不能将那辣椒油(0)人阅读时间：2023-03-28荠菜野葱饼（荠菜饼怎么做好吃窍门）
1、荠菜适量、野葱一把、鸡蛋三个。香油、盐、胡椒适量。2、荠菜焯水，挤干水分；荠菜、野葱分别切末。3、鸡蛋放胡椒、盐打散。4、平底锅放油，小火把野葱炒香。5、再把荠菜末倒入，放少许香油、盐、胡椒炒匀。6、用锅铲把荠菜稍稍..2023-03-28石斛玉竹粥（石斛玉竹煲瘦肉汤的功效）
1、原料：石斛、玉竹各20克，粳米100克。2、把石斛洗净，切段；玉竹切JS4厘米长的段；粳米淘洗干净。3、把石斛、玉竹、粳米、水放人锅内。4、把锅置武火上烧沸，用文火煮45分钟即成。5、石斛玉竹粥功效：滋阴润燥，生津止..2023-03-28桔香豆酱（桔香酱小药的作用）
1、用料：桔皮5个、豆腐干3块、辣椒3个、豆瓣酱2勺、蒜末少许。2、做法：（1）桔皮切丁，不要太碎。（2）辣椒切碎。（3）豆腐干切丁。（4）锅中放少许油，热后放桔皮炒，按顺序放入豆丁、豆酱、辣椒和蒜末。（5）翻炒4分钟左..2023-03-28鹌鹑香菌火锅 香菇鹌鹑
1、鹌鹑lO只(约1000克)，水发香菇300克，水发玉兰片、水发粉丝、净猪肚、白菜心和鸡脯肉各250克，猪油60克，鲜汤2500克，姜片、葱段、料酒、精盐和味精各适量。2、将鹌鹑去杂洗净，投入沸水锅中氽一下捞出沥水；水..2023-03-28
