1、食材:鸡蛋6-8个、八角2朵、香叶4片、桂皮半片、盐1大勺、冰糖30克、酱油2大勺、清水1000M。
2、锅中放入大料、调料加水大火煮沸。
3、鸡蛋煮熟后去壳,放入卤料锅中。
4、转小火继续煮20分钟。
5、关火后捞出,将鸡蛋晾晾。
6、再投入卤料中,小火煮20分钟,重复此环节8-10次即可。
吃金黄菠萝的正确方法 吃金黄菠萝的正确方法是什么
1、准备材料:菠萝,盐,刀。2、把准备好的菠萝去掉尾部和头部,然后对半切开。3、顺着纹路横切几刀,竖切几刀,切成小块。4、将容器里加入一些水,让菠萝浸泡在在水中。5、再把菠萝搅动一下,在再泡十分钟。6、使用盐水稀释化解掉(0)人阅读时间:2024-02-29毛豆糊的做法和配方(毛豆糊的做法大全集)
1、所需食材:毛豆米一碗,面粉一碗,鸡毛菜一把,生姜两片,大蒜子两粒,食盐适量,鸡精适量,食用油适量,清水适量。2、步骤如下:准备食材,毛豆米剥好,洗干净备用;鸡毛菜清洗干净备用;普通面粉准备。锅中倒油,油热,放入生姜和(0)人阅读时间:2024-02-29烤红鱼的做法和配方(烤红鱼的做法和配方窍门)
1、用料:新鲜红鱼1条,酱油2勺,花生油2勺,新奥尔良粉半包。2、买回来的红鱼杀好,清理干净,沥干水放再盘里备用。3、用奥尔良粉腌制一至两小时。4、把腌好的鱼放烤箱,温度调到250度,烤制半小时出炉即可享用。(0)人阅读时间:2024-02-29炭烤乳鸽的做法和配方(炭烤乳鸽的做法大全)
1、用料:新鲜乳鸽320克、4人份生姜10克 、食盐2克 、五香粉少许 、白胡椒粉少许 、生抽35克 、白醋250克 、大红浙醋25克 、麦芽糖15克 、红米酒10克 、小苏打1克。2、食材准备,乳鸽放入清水里浸泡出血水(0)人阅读时间:2024-02-29台湾铁蛋的做法(台湾铁蛋的做法窍门)
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