1、主料：油光鱼500g、茄子干适量、葱姜蒜辣椒大料适量、黄豆酱适量、酱油2勺。
2、鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
3、锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。
4、倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
5、然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。
6、出锅，撒点葱花。
腊肉怎么做才好吃（腊肉怎么做才好吃又简单）
1、食材：腊肉适量、莴笋适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干辣椒段适量、米酒适量、酱油适量。2、首先，我们先把要用到的食材清洗干净切好备用。3、莴笋先切斜段后再翻转过来后平面切下，如此法切成菱型片状。4、锅热不加油放入腊肉煸炒(0)人阅读时间：2023-03-30
酒酿蛋怎么做好吃（酒酿蛋怎么做好吃又简单）
1、用料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。2、锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)3、等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。4、(0)人阅读时间：2023-03-30
猪排骨汤怎么炖好吃 猪排骨汤怎么炖好吃窍门
1、食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。 2、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。 3、排骨切块、清洗干净。 4、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30(0)人阅读时间：2023-03-30
炒平菇怎么做好吃（平菇怎么炒好吃又简单）
1、材料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。2、平菇洗净，撕成小块。3、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。4、胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。5、锅中加(0)人阅读时间：2023-03-30腊肉怎么做才好吃（腊肉怎么做才好吃又简单）
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