1、先看一下剩的饺子,饺子在没凉透的时候,要动几次,别沾到一起了。沾到一起,就不好煎了。
2、把锅抗热,倒入油,把油加热。
3、想煎好饺子,油温要高。可以用手在锅上方试试,油温够不够热。或是先放一个饺子,看饺子周围会不会冒小泡泡,冒泡了,说明油温够了。
4、这时候,可以把饺子都平铺到油锅里,有煎锅当然更好了。油会比较平均,煎的效率高。
5、一面煎完,翻到另一面,继续煎。一面微微的煎金黄,就可以翻面了。
6、煎到金黄就可以出锅了。
香煎鲷鱼 香煎鲷鱼排
香煎鲷鱼是一道由鲷鱼、盐、老抽、料酒等做成的美食。具体做法如下:1、将鲷鱼自然解冻、洗净、切块,用厨房纸巾将水擦干;2、用盐、老抽、料酒将鲷鱼腌制20分钟;3、平锅内热油,搁进鲷鱼,小火煎至两面金黄即可。(3)人阅读时间:2024-07-12牡蛎煎 牡蛎煎药的正确做法
1、将香菜、大蒜切末;牡蛎洗净。2、木薯粉、粘米粉、水2:1:6兑水调成芡粉;鸡蛋打散成蛋液。3、先用油爆香蒜末,取出待用。4、继续在锅中倒入一半的芡粉,煎成薄薄的圆饼,再倒入一半的蛋液。5、蛋液将要凝固时加入炒香的蒜末(3)人阅读时间:2024-07-12火腿怎么炒好吃 青椒鸡蛋火腿怎么炒好吃
1、取一斤左右熏干的老火腿,放在炉子上面用火焰把皮烧糊。2、用沸水浸泡五分钟之后把烧糊的皮刮干净,看着是金黄色的。3、葱,姜,蒜适量,洗净后切好待用。4、火腿切片放入锅中加水煮五分钟左右知道水煮干直到出油。5、加入绿辣椒(3)人阅读时间:2024-07-12桑果酒怎么泡(桑果酒怎么泡酒的?)
1、需准备白酒、冰糖,酒最好选纯粮酿造,酒精度数,50度左右,桑葚选新鲜的,量就要看自己准备泡多少了,一般桑葚和白酒的比例是1:3,也就是一斤桑葚和3斤白酒,除了这些之外,还要准备干净无水的容器,选择用玻璃罐就可以了。2(3)人阅读时间:2024-07-12剩饺子怎么煎 剩饺子怎么煎不破皮
香煎鲷鱼 香煎鲷鱼排
牡蛎煎 牡蛎煎药的正确做法
火腿怎么炒好吃 青椒鸡蛋火腿怎么炒好吃