1、材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。
2、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。
3、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。
4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。
5、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入准备好的调料。
6、大火煮开，小火慢炖1小时。
7、加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐。
鹅炖什么 鹅炖什么好吃又有营养价值
1、土豆炖大鹅 材料：土鹅半只，花椒20粒，大料5个，姜50克，葱半颗，黄酱一勺，生抽2勺，料酒2勺，白糖半勺，土豆2个。 做法：鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。锅(0)人阅读时间：2023-04-03
鸡和什么炖（鸡和什么炖在一起比较好）
1、鸡肉可以和冬瓜一起炖,做法其实很简单,首先需要将鸡肉稍微煎一下,在煎鸡肉的时候不需要额外的放油,等到鸡肉开始发黄以后,可以往里面放入适量的料酒,白胡椒粉,然后放入适量的水和冬瓜,用小火炖大概40分钟左右就可以了。2、(0)人阅读时间：2023-04-03
拌面的酱汁怎么做 葱油拌面的酱汁怎么做
1、把肉切片，倒一点油，加入以上调料抓匀，盖上保鲜膜，腌两个小时就很入味了。有时间的可以过夜。2、烤箱预热十分钟，烤盘铺锡纸，刷层薄油，放肉，上下火200度烤十分钟，拿出来翻面，可以趁机尝尝，再撒辣椒粉孜然粉之类的调味。(0)人阅读时间：2023-04-03
豆芽豆腐鱼怎么做 豆芽豆腐鱼怎么做的
1、去除鱼头，剪开腹部清空内脏，剥去银色的腹膜，剪去胸鳍、背鳍、腹鳍和尾巴，清洗干净。2、将每条鱼剪成三四段，吸干水分。3、加一勺料酒、小半勺盐腌制5分钟。4、碗中打入一颗鸡蛋，加两勺淀粉、一勺面粉搅拌均匀，面糊太稠可以(0)人阅读时间：2023-04-03鹅炖什么 鹅炖什么好吃又有营养价值
1、土豆炖大鹅 材料：土鹅半只，花椒20粒，大料5个，姜50克，葱半颗，黄酱一勺，生抽2勺，料酒2勺，白糖半勺，土豆2个。 做法：鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。锅..2023-04-03骨头炖什么（骨头炖什么补血补气）
1、材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。2、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。3、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。5、大骨..2023-04-03鸡和什么炖（鸡和什么炖在一起比较好）
1、鸡肉可以和冬瓜一起炖,做法其实很简单,首先需要将鸡肉稍微煎一下,在煎鸡肉的时候不需要额外的放油,等到鸡肉开始发黄以后,可以往里面放入适量的料酒,白胡椒粉,然后放入适量的水和冬瓜,用小火炖大概40分钟左右就可以了。2、..2023-04-03拌面的酱汁怎么做 葱油拌面的酱汁怎么做
1、把肉切片，倒一点油，加入以上调料抓匀，盖上保鲜膜，腌两个小时就很入味了。有时间的可以过夜。2、烤箱预热十分钟，烤盘铺锡纸，刷层薄油，放肉，上下火200度烤十分钟，拿出来翻面，可以趁机尝尝，再撒辣椒粉孜然粉之类的调味。..2023-04-03
