1、能吃。
2、紫薯煮粥变蓝绿色,是和紫薯中含有大量的花青素有关。花青素是溶于水的天然色素,其本身是没有毒的,只是花青素会和酸碱性物质发生化学反应,煮粥时水会有酸碱之分,用酸性水煮是红色,用碱性水煮通常会变蓝,但中间还可能有紫色、绿色等过渡色,颜色深时则是紫黑色。
煮粥用冷水煮还是热水啊 煮粥用冷水煮还是热水啊好吃
1、其实煮粥用冷水或者用热水都是可以的,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。2、想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。3、另外,刚开始可以用大火,(0)人阅读时间:2023-03-25芦笋炒猪肉的做法(芦笋炒猪肉的做法窍门)
1、材料:芦笋300克、猪肉末50克。调料:植物油、蒜末、料酒、盐、味精、水淀粉。2、芦笋洗净,去老皮,切成4厘米的段。3、锅内倒植物油烧热,放入蒜末、肉末炒香,烹入少许料酒,倒入芦笋段炒1分钟。4、在锅内加适量盐、味精(0)人阅读时间:2023-03-25米酒烧鱼的正确方法 米酒烧鱼的正确方法是什么
1、主料:鲫鱼;辅料:米酒3勺、葱适量、花椒适量、生姜适量、大蒜子适量;调料:油适量、盐适量。2、鲫鱼一条,在肉厚的地方划上3刀,用盐抹一遍;筷子穿起来沥水。3、热锅温油,放几粒花椒,小火炸香。煎鱼前搁一点盐。(鱼就不会(0)人阅读时间:2023-03-25啤酒煮水果制作方法 啤酒煮水果酒做法窍门
1、主料:枸杞(2粒)、啤酒(660ml);辅料:梨(1个)、姜(3片)、醪糟(30g)、红枣(5颗)、冰糖(20g)、开水(100ml)。2、做法步骤:枸杞2g泡发,红枣5颗切片。3、梨1个切块,生姜切片。4、锅中加入(0)人阅读时间:2023-03-25紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗(紫薯煮粥的禁忌)
1、能吃。2、紫薯煮粥变蓝绿色,是和紫薯中含有大量的花青素有关。花青素是溶于水的天然色素,其本身是没有毒的,只是花青素会和酸碱性物质发生化学反应,煮粥时水会有酸碱之分,用酸性水煮是红色,用碱性水煮通常会变蓝,但中间还可能..2023-03-25煮粥用冷水煮还是热水啊 煮粥用冷水煮还是热水啊好吃
1、其实煮粥用冷水或者用热水都是可以的,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。2、想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。3、另外,刚开始可以用大火,..2023-03-25芦笋炒猪肉的做法(芦笋炒猪肉的做法窍门)
1、材料:芦笋300克、猪肉末50克。调料:植物油、蒜末、料酒、盐、味精、水淀粉。2、芦笋洗净,去老皮,切成4厘米的段。3、锅内倒植物油烧热,放入蒜末、肉末炒香,烹入少许料酒,倒入芦笋段炒1分钟。4、在锅内加适量盐、味精..2023-03-25米酒烧鱼的正确方法 米酒烧鱼的正确方法是什么
1、主料:鲫鱼;辅料:米酒3勺、葱适量、花椒适量、生姜适量、大蒜子适量;调料:油适量、盐适量。2、鲫鱼一条,在肉厚的地方划上3刀,用盐抹一遍;筷子穿起来沥水。3、热锅温油,放几粒花椒,小火炸香。煎鱼前搁一点盐。(鱼就不会..2023-03-25