究竟该如何腌制糖醋蒜呢?糖醋蒜的腌制方法和做法很多,现在就告诉大家一种特别简单省事的糖醋蒜的做法,非常适宜懒人,可以让大家吃整个冬天,快一起了解一下在家该怎样腌制糖醋蒜。
糖醋蒜的腌制方法和做法所需要准备的食材和调味料:蒜 白糖米醋 盐。
1.将蒜去掉老皮,去掉一些根茎,再将盐放入冷开水中搅拌均匀
2.将蒜放入水中浸泡24小时,注意浸泡的时候要换一次干净的水
3.然后再捞出控干水待用,将白糖放入碗里,倒入3倍的米醋搅拌均匀成糖醋汁
4.然后将蒜放入坛中,倒入糖醋汁,盖好锅盖放再阴凉处腌制就可以了。
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