1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼(不切花刀)需要8-10分钟,而蒸这种切花刀的鱼,要根据鱼片的厚度,在3-5分钟不等。
2、清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口,冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼一定要先用料酒和盐腌一腌,料酒可以去腥,盐可以入味,先腌过的鱼蒸出来觉得不会淡而无味。
鲍鱼清蒸怎么做 鲍鱼清蒸怎么做法
1、鲍鱼10个,姜,葱,大蒜,蒸鱼豉油。首先将鲍鱼清洗干净,用小刀将壳取出,洗净备用。去除内脏,清洗后,将鲍鱼打上花刀,装入壳内。葱白切段,葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。2、将鲍鱼装盘,摆上姜丝、葱白段。3、锅中倒入清(0)人阅读时间:2024-07-09怎么做孜然土豆块(怎么做孜然土豆块视频)
1、调料:孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻;主料:土豆2个。2、做法:将土豆去皮,冲洗一下再沾干表面水分,将土豆切成略薄些的块状;油锅加热到3-4成热时,加入土豆块,慢慢将土豆炸熟炸透,等土豆块用漏勺捞起(0)人阅读时间:2024-07-09怎么做超甜红糖糯米粉(怎么做超甜红糖糯米粉好吃)
1、【食材】:糯米粉100克、开水80克、红糖30克、开水50克(冲泡红糖用)、食用油少许、白芝麻适量。2、【步骤】:(1)首先准备好所有的食材:生的糯米粉、红糖我用的是赤砂糖。接下来,把红糖放到小碗里,用开水将红糖冲泡(0)人阅读时间:2024-07-09土豆和火腿怎么做(土豆火腿怎么做好吃窍门)
1、辅料:花椒、盐;主料:火腿肠、土豆、鸡蛋、花生油。2、做法:土豆洗净,去皮切丝。火腿肠切丝,鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅,热油,放入花椒粒,炸出香味,把花椒倒出。(0)人阅读时间:2024-07-09清蒸鲈鱼需要多长时间(清蒸鲈鱼需要多长时间最佳)
1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼(不切花刀)需要8-10分钟,而蒸这种切花刀的鱼,要根据鱼片的厚度,在3-5分钟不等。2、清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口,冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼..2024-07-09鲍鱼清蒸怎么做 鲍鱼清蒸怎么做法
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1、【食材】:糯米粉100克、开水80克、红糖30克、开水50克(冲泡红糖用)、食用油少许、白芝麻适量。2、【步骤】:(1)首先准备好所有的食材:生的糯米粉、红糖我用的是赤砂糖。接下来,把红糖放到小碗里,用开水将红糖冲泡..2024-07-09