1、食材:塔皮黄油60克、糖粉50克、全蛋液45克、低筋面粉175克、塔油淡奶油190克、蛋黄2个、炼乳40克、装饰淡奶油40克、巧克力30克、可可粉适量。
2、黄油提前软化到手指可以轻易戳下去的程度,然后与糖粉一起放入碗里,用个电动打蛋器搅打均匀,无需过度打发。
3、少量多次的加入全蛋液,让蛋液与黄油充分混合均匀。
4、筛入低筋粉,用硅胶刮刀以压拌的手法,把食材混合成团。
5、面团分割成6等份。
6、擀薄后铺在纸杯里。
7、所有塔液材料混合均匀,过筛一次。
8、塔液倒入模具里。
9、放入预热好的康佳烤箱里,上下火175度,中层烘烤30分钟左右,表面出现焦斑即可。
10、淡奶油加热至微沸,离火后放入巧克力,用刮刀搅拌成细腻的巧克力甘纳许。
11、巧克力甘纳许淋在布丁上,再撒一层可可粉即可。
螺旋藻怎么吃(螺旋藻怎么吃减肥瘦身)
1、螺旋藻鸡蛋汤,烧一锅开水,水开以后放少许的油和盐,把鸡蛋打碎,倒入开水中,然后放入泡好的螺旋藻,再次开了以后就可以食用,这道菜制作非常的快捷而且营养丰富。2、凉拌螺旋藻,把螺旋藻放入开水中煮熟,捞出沥水然后放入碗中,(0)人阅读时间:2023-12-22米饭披萨的做法 米饭披萨的做法 平底锅
1、食材:米饭剩米饭1碗、鸡蛋2个、圣女果3个、玉米粒少许、青豆粒少许、盐适、胡椒粉少许、马苏里拉奶酪适量、培根1片、葱少许、植物油少许。 2、玉米粒青豆粒要先焯水一下。 3、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,(0)人阅读时间:2023-12-22萝卜炖牛腱的做法 萝卜炖牛腱的做法大全
1、材料:牛腱肉600~700g,红萝卜半条,白萝卜一条,老姜一小块,青葱2~3根,蒜头3瓣,辣椒1~2根,酱油70~80ml,绍兴酒/米酒40~50ml,冰糖适量,水适量,豆瓣酱一大匙,卤包一包。 2、锅子里放入冷水(0)人阅读时间:2023-12-22糖醋薯片的制作方法(糖醋薯片的制作方法视频)
1、食材:土豆适量。2、把土豆削皮并切成薄片,放入水中浸泡半个小时,锅内烧油至8成热后下土豆片,大火炸至金黄酥脆,捞出。3、锅中放入冰糖,清水和白醋,熬至融化,关火放入土豆片搅拌均匀即可。4、土豆能够为机体提供丰富的能量(0)人阅读时间:2023-12-22脏脏德式布丁塔的做法(德式布丁塔怎么做)
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