1、材料：锅巴1个、青椒5个、肉片200克、小米辣2颗、生姜片5片、蒜泥2克、蚝油5克、豆瓣酱10克、生抽5克、老干妈1勺、鸡精2克。
2、青椒洗净切段。小米辣切碎备用。肉片洗净，加油、蚝油、生抽、2片姜片腌制5分钟。
3、锅巴过后后捏碎备用。
4、热锅后放油，加入小米辣、姜片、蒜泥炒香，然后加入青椒，炒至青椒变软，加入锅巴翻炒，加入豆瓣酱和老干妈，加一点点鸡精，翻炒均匀即可食用。
乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做 乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做好喝
1、准备材料：乌鸡半只、枸杞几粒、盐几克、淮山几片、苦瓜一条、橄榄几颗；2、苦瓜洗净铁块，乌鸡洗净切块焯水；3、淮山去皮洗净切片，橄榄拍碎；4、准备一锅清水，将所有材料放入，大火煮开，转小火煮45-60分钟，出锅前下盐调(0)人阅读时间：2023-04-07
香菇炒胡萝卜和木耳怎么做
1、食材：香菇2个，胡萝卜100克，干木耳30克，猪肉50克，盐5克，味极鲜酱油1汤勺，花生油20克，香油3滴，葱，姜，蒜 适量。2、把买回来的猪肉在水笼头上冲洗干净，控干水份切成片备用。3、葱切段，姜切末，蒜切片备用。(0)人阅读时间：2023-04-07
秘制红烧牛肉怎么做 秘制红烧牛肉的做法窍门
1、食材：牛肉2斤，生姜半颗，朝天椒3-6个，蒜瓣5-7粒，桂皮适量，花椒一勺，泡椒5-8个，红糖一勺，食盐大半勺，八角5个，橙皮小半个，香叶3片。2、将牛肉准备好，洗净切成瓶盖大小的片儿，厚度以0.5厘米为宜。3、注意(0)人阅读时间：2023-04-07
怎么做胡萝卜粥
1、主料：大米适量，胡萝卜适量。辅料：盐适量，香油适量，水适量。2、准备适量适量胡萝卜，适量大米用少量水侵泡半个小时左右。3、胡萝卜去皮切块，加适量水搅成汁。4、搅好的胡萝卜汁直接倒进泡大米的碗内，上电磁炉盖盖煮开。5、(0)人阅读时间：2023-04-07锅巴小炒肉怎么做（锅巴小炒肉的做法）
1、材料：锅巴1个、青椒5个、肉片200克、小米辣2颗、生姜片5片、蒜泥2克、蚝油5克、豆瓣酱10克、生抽5克、老干妈1勺、鸡精2克。2、青椒洗净切段。小米辣切碎备用。肉片洗净，加油、蚝油、生抽、2片姜片腌制5分钟。3、..2023-04-07乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做 乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做好喝
1、准备材料：乌鸡半只、枸杞几粒、盐几克、淮山几片、苦瓜一条、橄榄几颗；2、苦瓜洗净铁块，乌鸡洗净切块焯水；3、淮山去皮洗净切片，橄榄拍碎；4、准备一锅清水，将所有材料放入，大火煮开，转小火煮45-60分钟，出锅前下盐调..2023-04-07香菇炒胡萝卜和木耳怎么做
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