1、材料:猪肉馅200克、豆腐皮100克、细香葱10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。
2、葱花备用,倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。
3、豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。
4、倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。
5、放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小时。
6、转小火卤至入味即可。
包饺子的肉馅怎么调好吃(白菜饺子馅怎么调才好吃)
1、先将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。2、大白菜洗净切碎后,用油拌匀。3、将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。4、打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。(0)人阅读时间:2023-04-01公鸡汤怎么炖最有营养 公鸡汤怎么炖最有营养?
1、公鸡用水泡一个小时左右泡出血水,然后清洗干净。2、干香菇也泡开备用。3、凉水入锅放入鸡块,烧开后撇出浮沫。4、然后加入香菇,红枣,葱,姜,八角,香叶,再加入两勺料酒,中火炖一个小时左右,锅盖不用盖严留四分之一。5、最(0)人阅读时间:2023-04-01鸡蛋怎么炖好吃又嫩(鸡蛋怎么炖好吃又嫩视频)
1、准备材料:鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁。2、将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀。在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可。(0)人阅读时间:2023-04-01冬瓜鸡汤怎么炖好喝 冬瓜鸡汤怎么炖好喝又简单
1、鸡洗净,剁成小块;冬瓜去皮、瓤、籽,洗净切块;葱洗干净,切段;香菜洗净切碎。2、将鸡块放入沸水中,焯去血水,捞出温水冲洗干净。3、姜、蒜片炒出香味,将鸡块下入,炒至断生。这一步一定要注意两点,一是把姜、蒜片的香味炒出(0)人阅读时间:2023-04-01肉怎么做才好吃 牛头肉怎么做才好吃
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