1、原料:鸭蛋适量、盐、高度白酒、盐各适量。
2、鸭蛋洗干净,太阳下暴晒。
3、选用高度白酒,晒干的鸭蛋在酒中滚一滚,然后再次晒干。
4、晒鸭蛋的过程中起锅烧水,里面放盐,让盐充分融化,可以多放点,我是用筷子沾了略微尝了尝,很咸就对了。烧开,自然晾凉待用。
5、晒好的鸭蛋码在瓶子里。
6、加入晾凉的盐水,浸没鸭蛋,加盖密封。
7、咸鸭蛋一个月左右以后就可以享用啦!
炖汤用什么猪肉 炖汤用什么猪肉部位的肉好
1、煲汤常见部位有猪筒骨、肉眼、猪?? 、瘦肉、猪骨等等。2、猪筒骨:是一块大骨,通常净骨买价格很低,连肉却贵很多,因为骨边肉通常最嫩滑,其肉带脂肪,煲汤后都相当腍滑,不似瘦肉般。 筒骨适合煲老火汤、浓汤或奶白汤。3、肉(0)人阅读时间:2024-08-12马蹄是什么东西(马蹄是什么东西啊)
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