1、鸡爪剪指甲，洗净。
2、焯水。冷水下锅，直到沸腾，捞起。
3、热油，放姜片，大蒜子，干辣椒爆香。
4、放鸡爪及其他配料，炒至上色。
5、放入水，大火烧开后转小火。
6、煮15-20分钟左右，大火收汁。
7、成品出锅。
糟卤鸡爪的做法（糟卤鸡爪的做法步骤）
1、所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮，大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火，焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净，洗去表(1)人阅读时间：2024-06-05
抖音网红鸡爪做法 抖音网红鸡爪做法配料
1、辣椒切块，柠檬切片备用，鸡爪洗净，剁掉鸡爪的脚趾甲，把鸡爪剁成小块，放进清水中泡掉血水，捞出。2、放入切好的姜片，放进锅里煮10-15分钟，捞出，放入料酒、醋去味，再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜，搅拌。3、放进冰箱，(1)人阅读时间：2024-06-05
鸡爪煲的做法 猪蹄鸡爪煲的做法
1、鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，泡清水里10-20分钟，把血水倒掉。2、豆腐切小块，开水里焯一下，土豆切块清水浸泡；豆芽焯水断生即可；洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可，姜切丝，八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水(1)人阅读时间：2024-06-05
如何卤鸡爪 如何卤鸡爪不烂又弹
主料：鸡爪300克、姜适量。辅料：料酒10克、生抽15克、老抽5克、十三香2克、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。1、将鸡爪洗净，一个一个剪掉它们的小指甲。2、切好姜片，蒜，葱备用。3、冷水下锅，将鸡爪放进锅中，加(1)人阅读时间：2024-06-05姜辣鸡爪的做法 姜辣鸡爪的做法高压锅几分钟
1、鸡爪剪指甲，洗净。2、焯水。冷水下锅，直到沸腾，捞起。3、热油，放姜片，大蒜子，干辣椒爆香。4、放鸡爪及其他配料，炒至上色。5、放入水，大火烧开后转小火。6、煮15-20分钟左右，大火收汁。7、成品出锅。..2024-06-05糟卤鸡爪的做法（糟卤鸡爪的做法步骤）
1、所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮，大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火，焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净，洗去表..2024-06-05抖音网红鸡爪做法 抖音网红鸡爪做法配料
1、辣椒切块，柠檬切片备用，鸡爪洗净，剁掉鸡爪的脚趾甲，把鸡爪剁成小块，放进清水中泡掉血水，捞出。2、放入切好的姜片，放进锅里煮10-15分钟，捞出，放入料酒、醋去味，再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜，搅拌。3、放进冰箱，..2024-06-05鸡爪煲的做法 猪蹄鸡爪煲的做法
1、鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，泡清水里10-20分钟，把血水倒掉。2、豆腐切小块，开水里焯一下，土豆切块清水浸泡；豆芽焯水断生即可；洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可，姜切丝，八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水..2024-06-05
