苏式月饼的特点(苏式月饼的特点及口味介绍)
1、苏式月饼,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,是苏式月饼的精华。 2、苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪..(3)人阅读时间:2024-10-06糖醋莲藕 糖醋莲藕的做法大全家常
1、莲藕洗净削皮,切薄。2、锅里煮水,水沸后添加两勺白醋,这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮一分钟煮至断生。3、在莲藕绰水的过程中,准备一个碗,放凉水+一勺盐。4、莲藕煮一分钟后放进刚刚准备的盐水碗里,浸泡五分钟。这..(4)人阅读时间:2024-10-06金针菇鸡汤(金针菇鸡汤怎么炖好喝又营养)
1、材料金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许。2、做法(1)将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。(2)取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片..(5)人阅读时间:2024-10-06做羊肉汤放不放八角(做羊肉汤放不放八角桂皮)
1、炖羊肉汤,不需要放八角,放一粒“它”,不膻不腻,汤汁香醇浓白。只需加一颗山奈就成了。可能一说起山奈有很多的人都是不知道的,山奈还有一个名字叫做沙姜,说起沙姜,大家都知道了吧,沙姜也是一种调味品,在炖羊肉汤的时候,放一..(2)人阅读时间:2024-10-06紫外线除螨管用吗(紫外线除螨有用吗)
1、紫外线除螨不管用。紫外线能杀死一些细菌,用于空气消毒,使用时间控制在1小时才有效。而且对辐照剂量有一定要求。2、紫外线辐照能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物。对藏在棉被、床垫中螨虫用处不大,使用时要特别注意..(4)人阅读时间:2024-10-06如何挑选喜欢的螺蛳粉口味(如何挑选喜欢的螺蛳粉口味图片)
1、其实不管是哪个牌子的螺蛳粉,主要用的原材料都是差不多的。大多正宗的螺狮粉都是会采用粉条,还有新鲜的螺。但在辅料上面就千差万别,应有尽有了,不同的地方喜欢下的辅料十不同的,而不同牌子的螺狮粉也是因为这个,各具特色。除此..(8)人阅读时间:2024-10-06糖醋鲤鱼是哪里的菜 糖醋鲤鱼是哪里的菜式
1、糖醋鲤鱼是山东经典的汉族菜肴之一,属于山东菜系。据说,“糖醋鲤鱼”最早起源于黄河镇——罗口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,酸甜醇。2、操作步骤:(1)鲫鱼皮、内脏、两腮均有,身体两侧每2.5厘米斜记成直刀,提起尾使刀..(5)人阅读时间:2024-10-06鸡胗炒辣椒(鸡胗炒辣椒的做法)
1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味,转..(2)人阅读时间:2024-10-06韩式辣椒酱(韩式辣椒酱可以做什么好吃的)
1、首先在锅中加入各种调料,豆瓣酱,糖,味精,盐这些调料,煮开后,放入碗中摊凉。2、然后准备好红辣椒,用到切成小块。3、大蒜把外皮剥好后备用。4、然后准备好苹果,把皮削掉后,也要把果核去掉,然后在切成小块。5、然后将红辣..(4)人阅读时间:2024-10-06香辣虾火锅 香辣虾火锅店名
1、鲜虾300g剪去虾须、虾枪(即虾头尖刺部分),挑掉虾肠,洗净备用。2、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用。3、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15..(4)人阅读时间:2024-10-06重庆酸辣粉怎么做(重庆酸辣粉怎么做好吃视频)
1、红薯粉温水浸泡两小时。2、热水焯青菜。3、热水煮红薯粉,均匀搅拌,过一下凉水控干。4、倒入适量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香葱末、花生碎、两勺高汤、油辣子。5、将料汁倒入红薯粉,加剩余蒜末、葱末、适量花生碎、青菜,均匀..(3)人阅读时间:2024-10-06骨汤麻辣烫(骨汤麻辣烫的做法)
1、首先是高汤的熬制,准备好猪骨,牛骨,鸡架,肉皮等材料,先把他们洗净,猪骨牛骨要放在水里浸泡去除血水。2、把去除血水以后的猪牛骨,以及鸡架取出焯水,焯水是去除里面的血水和一些污垢,汤色就更加的鲜美,清澈。3、把洗净的高..(2)人阅读时间:2024-10-06河南胡辣汤(河南胡辣汤哪里最有名)
1、胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃起源于河南省周口市西华县逍遥镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。2..(4)人阅读时间:2024-10-06老干妈啤酒鸡块的制作方法 老干妈啤酒鸡块的制作方法视频
1、首先把准备好的鸡腿剁块,放入盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,老干妈,抓匀腌10分钟之后。2、然后再锅中刷油,放入姜,蒜,花椒,圆葱,香菇,鸡肉,啤酒,小火炖20分钟,放入香菜,小米辣,出锅即可了的。..(4)人阅读时间:2024-10-06如何自己做老少皆宜的拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋的家常做法视频教程
1、鸡蛋5个、适量土豆淀粉,1勺白糖、适量芝麻。2、鸡蛋5个打散,土豆淀粉加水泡透后倒入鸡蛋中。3、油锅烧热后倒入鸡蛋液,摊成蛋饼。4、蛋饼切成菱形,两成油温下锅炸至外表金黄捞出。5、油热后放1勺白糖,熬变色后倒入鸡蛋,..(4)人阅读时间:2024-10-06调制鸡尾酒(调制鸡尾酒的方法有哪些)
1、初夜:特基拉 30ML,蜜桃利口酒15ML,鲜榨柠檬汁10ML,石榴糖浆两滴入杯底。2、烟丝:蛋黄白兰地10ML,牛奶注满,最上面放少许百加得151点燃。3、三色恋人:红石榴10ML,橙汁八分满,波士蓝橙、柠檬汁、伏..(4)人阅读时间:2024-10-06栗子煲鸡汤 栗子煲鸡汤功效与作用
1、购买公鸡时,让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用!2、准备好配料!清洗干净,备用!3、栗子剥好壳,备用。4、将清洗干净的公鸡和栗子肉放进高压锅里,红枣、枸杞、生姜和..(4)人阅读时间:2024-10-06新疆大盘鸡 新疆大盘鸡制作视频教程
1、食材:三黄鸡1只、土豆4个、干辣椒10根、青椒1只、生姜1块、大蒜适量、葱适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、老抽2汤匙、糖一汤匙、盐一茶匙、鸡精少许。 2、三黄鸡洗净剁成3至4cm直径块备用;土豆去皮切成筷子头厚..(5)人阅读时间:2024-10-06虫草花煲鸡汤(虫草花煲鸡汤孕妇可以喝吗)
1、准备材料包括:鸡,虫草花,红枣,花生,枸杞,姜片。2、先将鸡块用水汆一下,去掉血腥味和肥油。3、把其他配料也洗干净。红枣要去核。4、放一锅水,先将配料放进去。水沸腾之后就把鸡块也放进去。5、大概一个小时之后放适量的盐..(2)人阅读时间:2024-10-06微波炉烤鸡腿(微波炉烤鸡腿怎么操作视频)
1、食材:鸡腿、蒜米、碎辣椒、香葱、盐、油、料酒、孜然粉、花椒粉、生抽、调味鲜。2、备鸡腿,香葱,辣椒。3、鸡腿清洗干净沥水装碗里撒上盐,再淋上生抽,醋,料酒。4、再放上香葱,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,调味鲜。5、拌匀腌制..(6)人阅读时间:2024-10-06五香炸鸡 五香炸鸡翅的家常做法
1、鸡切火柴盒大小的块。2、拌入酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、腐乳汁、酒、糖抓匀,再倒入一点油拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌过夜。3、鸡块腌好后取出,擦干水分。案板上撒淀粉和一些五香粉搅拌在一起,将鸡块轻轻拍上淀粉和五香粉。..(2)人阅读时间:2024-10-06自制葡萄酒 自制葡萄酒保质期多长时间
1、破碎将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意..(5)人阅读时间:2024-10-06炸鸡排咖喱饭的做法(炸鸡咖喱饭怎么做)
1、首先,鸡腿,去骨以及去皮,用刀背将鸡腿肉剁平整,放入保鲜盒,加入酱油、糖、盐、少许生粉和一点点油,抓匀,腌制30分钟或以上(有条件可以多腌一会)。2、鸡腿腌制的差不多了,就可以准备咖喱部分了:土豆、胡萝卜、洋葱切粒。..(3)人阅读时间:2024-10-06草莓番茄是什么品种(草莓番茄是什么品种的)
1、草莓番茄是番茄味特别浓郁的草莓柿子。由于番茄果实不能正常生长膨大,果实大小是原来一半左右,产量很低,所以一直以来草莓番茄还属于贵族水果系列的产品。随着国内一些种业公司从日本引进此类品种以及栽培技术逐步提高了产量,也降..(4)人阅读时间:2024-10-06香菇煲鸡汤 香菇煲鸡汤香菇什么时候放
1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。4、倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。5、煮开之后,继续10分钟,..(4)人阅读时间:2024-10-06