1、葡萄糖是还原糖,里面含有醛基。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
2、非还原糖:不能还原斐林试剂或托伦斯试剂的糖。蔗糖是非还原糖。多糖的还原链末端反应性极差,实际上也是非还原糖。单糖、双糖或寡糖在与苷元生成糖苷后,也成为非还原糖。
什么干果去火 什么干果去火效果好
1、罗汉果去火。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。2、罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨(0)人阅读时间:2023-04-03防晒霜是否能防止晒黑 防晒霜能防止变黑吗
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皮蛋的热量比水煮蛋的热量高。每100克水煮蛋的热量大约是142大卡,而每100克皮蛋的热量大约是171大卡。所以皮蛋热量高一些。并且食用(0)人阅读时间:2023-04-03西安离哪里城市比较近(距离西安比较近的城市)
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