芒果牛奶为什么会苦（芒果牛奶为什么会变固体）

1、因为芒果是性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

2、芒果牛奶是用芒果、纯牛奶做的一个甜食菜品。芒果牛奶即拥有牛奶的香醇，又有芒果的营养，两者混合，非常美味。

3、做法：（1）芒果洗净，纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏；

（2）做前削皮，切成块状，放搅拌机备用；

（3）搅拌机里倒入适量冷藏的纯牛奶，刚好淹没芒果粒即可，搅拌机搅拌成芒果泥；

（4）倒入余下的纯牛奶，搅匀即可饮用。