1、生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆和台湾使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。
2、生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
基围虾的须有什么作用 基围虾的药用价值
1、负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器。2、虾的眼睛在水里光线不强的情况下根本形同虚设,而长须上有敏感的感知神经,可以帮助它们感知食物和水底地形。3、基围虾分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。基围虾(0)人阅读时间:2023-04-24word中怎么打出单引号(word里面的单引号怎么打)
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