聊城有什么特产小吃 聊城有哪些特产

清平空心面

聊城特产有：魏氏熏鸡、济美酱菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店烧鸽等。

魏氏熏鸡：

魏氏熏鸡选用优质的活鸡，然后再配以丁香、八角、桂皮等药物，经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏鸡外型美观，肉质细嫩，美味无比，回味悠长。

济美酱菜：

济美酱菜选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。

清平空心面：

清平空心面是山东聊城的特产之一，有着非常悠久的历史，起源于宋朝年间，在明清时期被列为宫廷贡品。

高集豆腐皮：

高集豆腐皮色泽非常鲜亮，皮薄，吃起来口感非常筋道，清香爽口，深受广大消费者的喜爱。

燕店烧鸽：

燕店烧鸽主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。