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首先将猪皮和豆腐皮过水，切成细条备用。
青辣椒洗干净，用一块切成丝备用。如果喜欢辣可以全部放进去。
将其放进盘中，先加入适量的味极鲜。
然后加醋、辣椒香油和蚝油。
最后加白芝麻和香菜搅拌均匀就可以了。
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