1、材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml。
2、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。
3、将燕窝隔水干蒸15分钟。
4、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
5、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。
燕窝泡发时间不够就炖 燕窝泡发时间不够就炖会怎样
1、泡发时间不够。如果泡发时间太短、不充分,很有可能造成燕窝并没有完全泡发,炖煮时燕条之间相互粘连,看上去就像出胶了一样; 2、炖煮方法不正确。炖燕窝应该选择隔水小火炖煮,如果没有隔水炖而是直接用水煮就很有可能出现燕窝(0)人阅读时间:2023-05-03华为手机如何设置锁屏及解锁(华为手机怎么设置锁屏解锁)
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1、把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。 2、待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝,最后捞干水分。 温馨提示:期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面。 3、然后把燕窝撒开成(0)人阅读时间:2023-05-03李白一共写了多少诗呢 李白一共写了多少首诗
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